Articles for author: Sofia

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Crème de marrons facile

Crème de marrons facile : fait à la maison

Vous cherchez une garniture délicieuse, crémeuse et noisette pour votre prochain dessert ou petit déjeuner ? Ne cherchez pas plus loin que la crème de marrons facile ! Cette garniture riche et décadente est parfaite pour tout, des tartes et tartelettes aux crêpes et gaufres. Alors pourquoi ne pas l’essayer ? Ingrédients: 500 g de ...

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Cheesecake oreo sans cuisson

Cheesecake oreo sans cuisson : le gâteau gourmand et irrésistible

Le gâteau au fromage sans cuisson est un dessert facile et infaillible qui peut être préparé sans allumer le four. Ce type de gâteau au fromage est fait avec du chocolat, mascarpone et du fromage frais sans oublier les oreos, souvent mis au réfrigérateur ou au congélateur. Ce cheesecake oreo sans cuisson est léger et ...

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Mousse chocolat au thermomix

Mousse chocolat au thermomix : un dessert goûteux et savoureux.

Comme j’aime à la fois le chocolat et la mousse, j’avais hâte d’essayer cette recette. La mousse chocolat au thermomix est un type de dessert qui est généralement fait avec du chocolat, de la crème et des blancs d’œufs. Elle est légère et aérée, et peut être faite avec du chocolat noir ou du chocolat ...

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Temps de cuisson courgette au four

Temps de cuisson courgette au four

La courgette est un légume polyvalent qui peut être cuisiné de différentes manières. Le temps de cuisson des courgettes varie en fonction du mode de cuisson utilisé. Par exemple, les courgettes peuvent être rapidement sautées dans une poêle avec de l’huile d’olive, ce qui ne prendra que quelques minutes. Les courgettes peuvent aussi être rôties ...

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Velouté de potiron et carottes

Velouté de potiron et carottes : léger et crémeux.

Ce velouté est le plat d’automne parfait. Il est léger et crémeux, avec juste ce qu’il faut de douceur provenant du potiron et des carottes. Le velouté peut être préparé à l’avance et réchauffé, ce qui en fait un plat idéal pour les soirs de semaine chargés. Le velouté de potiron et carottes est léger ...

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Que faire avec du fenouil frais

Que faire avec du fenouil frais ?

Saviez-vous que le fenouil a une longue et riche histoire ? Cette herbe au goût d’anis est utilisée depuis des siècles dans une variété de cuisines et présente un large éventail de bienfaits pour la santé. Quel est le bienfait de fenouil ? Aujourd’hui, le fenouil connaît un regain de popularité car les gens redécouvrent ...

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Fenouil gratiné

Fenouil gratiné : plat d’accompagnement savoureux

Le gratin de fenouil est un plat français classique, simple à préparer et absolument délicieux. Le fenouil, un membre de la famille du persil, a une subtile saveur d’anis qui est rehaussée par l’ajout de fromage et d’une garniture de chapelure croustillante. Ce plat de fenouil gratiné peut être servi comme accompagnement ou comme plat ...

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Boeuf bourguignon aux pommes de terre

Boeuf bourguignon aux pommes de terre

Ce plat est un classique français qui est parfait pour un repas d’hiver. Ce plat est composé de bœuf, de vin rouge et de légumes. Le bœuf est cuit lentement dans le vin rouge, ce qui lui donne une saveur riche. Les pommes de terre sont ajoutées vers la fin du processus de cuisson pour ...

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Crème à la fraise et au mascarpone

Crème à la fraise et au mascarpone : un desert impressionnant.

Cette crème de fraises est un dessert facile et impressionnant, parfait pour toute occasion. Ce dessert sans cuisson est fait de fraises fraîches, de fromage mascarpone. La crème à la fraise et au mascarpone est légère, moelleuse et d’une belle couleur rose. Ingrédients: 250 g de fraises 240 g de mascarpone 2 blancs d’œufs 20 ...