La tarte aux pommes à l’ancienne est un dessert intemporel qui traverse les générations.Simple, authentique, et délicieusement réconfortant, ce dessert met en avant les pommes, sublimées par une pâte maison croustillante.Ce dessert est souvent apprécié pour sa simplicité, tout en étant un exemple parfait du savoir-faire pâtissier français.Parfait pour un goûter en famille ou une … Lire plus
Tarte au fromage blanc aux poires et aux amandes
Sofia
La tarte au fromage blanc aux poires et aux amandes est une véritable gourmandise qui marie la douceur des fruits et la subtilité des amandes à la fraîcheur du fromage blanc.Ce dessert est non seulement délicieux, mais il est aussi léger et délicat, parfait pour conclure un repas avec une touche sucrée sans excès.Les poires, … Lire plus
Y a t il du gluten dans les pommes de terre ?
Sofia
Le gluten est un sujet de préoccupation croissant pour beaucoup de personnes, notamment celles atteintes de maladies comme la maladie cœliaque ou celles qui ont une sensibilité non-cœliaque au gluten.Il est présent dans plusieurs aliments et peut provoquer des réactions indésirables chez certaines personnes.Mais une question revient souvent : les pommes de terre contiennent-elles du … Lire plus
Recette gratin dauphinois
Le gratin dauphinois est un plat traditionnel français originaire de la région Dauphiné, dans le sud-est de la France.Apprécié pour sa texture fondante et son goût riche et crémeux, il est préparé avec des pommes de terre cuites lentement dans une crème onctueuse, souvent parfumée à l’ail.Ce plat est idéal en accompagnement de viandes ou … Lire plus
Soupe poireaux pommes de terre au Thermomix
La soupe poireaux-pommes de terre est un classique des soupes maison, offrant un mélange réconfortant de saveurs douces et terreuses.Riche en fibres, cette recette est idéale pour réchauffer les soirées d’hiver tout en apportant une touche de légèreté.Utiliser le Thermomix pour la préparer permet de gagner du temps et d’obtenir une texture parfaitement lisse et … Lire plus
Muffins aux poires et au chocolat
Les muffins aux poires et au chocolat sont un délicieux mélange de douceur fruitée et de richesse chocolatée.La poire, avec sa texture fondante, ajoute une fraîcheur naturelle qui équilibre parfaitement la densité du chocolat.Cette recette est idéale pour un petit-déjeuner gourmand, un dessert léger ou un encas réconfortant.Facile à préparer, elle convient aussi bien aux … Lire plus