Articles for author: Sofia

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Poulet Teriyaki à la mijoteuse

Poulet Teriyaki à la mijoteuse

Un plat savoureux et facile à préparer qui réunit le meilleur des deux mondes : les riches saveurs de la sauce teriyaki japonaise traditionnelle et la commodité d’une mijoteuse. Ce plat populaire a gagné en popularité ces dernières années en raison de sa polyvalence et du peu d’efforts requis pour sa préparation. C’est une option ...

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Soupe oignon à la mijoteuse

Soupe oignon à la mijoteuse

Soupe oignon à la mijoteuse Cette soupe copieuse et savoureuse se compose d’oignons caramélisés, d’un riche bouillon de bœuf et de pain croustillant recouvert de fromage fondu. Ses origines remontent à la Rome antique, où les oignons étaient un ingrédient de base dans de nombreux plats. Avec les progrès de la technologie culinaire, la méthode ...

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Trempette chaude aux artichauts à la mijoteuse

Trempette chaude aux artichauts à la mijoteuse

Non seulement cette recette est incroyablement facile à réaliser, mais elle donne aussi un amuse-gueule décadent qui plaira à tout le monde et qui fera en sorte que vos invités en redemandent. Préparez-vous donc à rehausser votre prochain rassemblement avec cette dip d’artichauts simple et appétissante préparée à la mijoteuse. Ingrédients: 1 boîte de cœurs ...

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Fèves au lard à la mijoteuse

Fèves au lard à la mijoteuse

Fèves au lard à la mijoteuse Un plat canadien-français classique très apprécié. Ses ingrédients simples mais consistants en font un ajout populaire à toute réunion de famille ou à tout repas-partage. Ce plat traditionnel est un aliment de base dans de nombreux foyers québécois. Ces fèves au lard mijoteuses sont riches en saveur et constituent ...

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Jambon à l'érable à la mijoteuse

Jambon à l’érable à la mijoteuse ou jambon picnic

Egalement connu sous le nom de jambon glacé à l’érable et à la bière dans la mijoteuse ou jambon picnic mijoteuse, est un plat délicieux et facile à préparer qui impressionnera vos papilles et vos invités. Combinant les saveurs riches et sucrées du sirop d’érable et les notes savoureuses de la bière, cette recette traditionnelle ...

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Sauce bolognaise à la mijoteuse

Sauce bolognaise à la mijoteuse

La sauce bolognaise, également connue sous le nom de sauce bolognaise, est un aliment de base de la cuisine italienne, apprécié dans le monde entier. Cette sauce riche et savoureuse est traditionnellement préparée à partir d’une combinaison de bœuf haché, mijotés dans une sauce à base de tomates pendant des heures pour développer son goût ...

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Pomme de terre ratte

Pomme de terre ratte

C’est une variété de pomme de terre de petite taille, caractérisée par sa forme allongée et sa peau fine de couleur jaune. Elle est originaire de France, plus précisément de la région du Puy-de-Dôme, et est particulièrement appréciée pour sa saveur délicate et sa texture fondante. Les pommes de terre Ratte sont souvent considérées comme ...

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Fécule de pomme de terre

Fécule de pomme de terre : sans gluten

Egalement connue sous le nom d’amidon de pomme de terre, la fécule de pomme de terre est un produit dérivé de la pomme de terre. Elle est principalement composée d’amidon, qui est extrait des tubercules de pomme de terre. La fécule de pomme de terre est un ingrédient polyvalent utilisé dans de nombreuses applications culinaires. ...

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Moût de pomme

Moût de pomme

Le moût de pomme est le liquide obtenu à partir de la pression ou de l’écrasement des pommes fraîches. Il s’agit du jus extrait des pommes avant toute fermentation ou traitement ultérieur. Le moût de pomme est généralement sucré et peut être utilisé comme base pour la fabrication de cidre, de jus de pomme ou ...

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courge poivrée au four

Recette de courge poivrée au four

La courge poivrée au four, également connue sous le nom de courge poivrée rôtie, est un plat délectable à la fois simple et élégant. Ce plat classique se compose d’une courge cuite au four et assaisonnée d’un mélange d’épices, créant ainsi un équilibre parfait entre les saveurs. Ingrédients: 1 courge poivrée (comme la courge musquée ...