Articles for category: Viandes

Sofia

bœuf bourguignon à la mijoteuse

Bœuf bourguignon à la mijoteuse

Le bœuf bourguignon est un plat traditionnel français, un incontournable de la cuisine française.Grâce à la mijoteuse, cette recette devient facile à préparer et permet d’obtenir une viande tendre et savoureuse.En cuisant lentement, le bœuf absorbe les arômes du vin rouge, des légumes et des herbes pour un résultat délicieux. Temps de préparation : 20 ...

Sofia

Osso bucco porc mijoteuse

Osso bucco porc mijoteuse

Un plat délicieux et réconfortant qui évoque les saveurs de l’Italie, cette recette, originaire de la région de Milan, Osso bucco porc mijoteuse, met en valeur des morceaux de jarret de porc tendres et parfumés, mijotés lentement dans une sauce riche à base de vin blanc, de tomates, d’aromates et d’herbes. Le résultat final est ...

Sofia

Filet de porc à la sauce chili mijoteuse

Filet de porc a la sauce chili mijoteuse

Une recette délicieuse et facile à préparer qui vous permettra de savourer un plat savoureux et épicé, le Filet de porc à la sauce chili mijoteuse. Ce plat est parfait pour les amateurs de cuisine épicée et de viande tendre. La sauce chili mijoteuse donne au filet de porc une saveur riche et épicée qui ...

Sofia

Sloppy Joes

Sloppy Joes : un sandwich gourmand pour 4 personnes

Un plat américain emblématique qui incarne à la fois la simplicité et la délicieuse indulgence de la cuisine de confort, le Sloppy Joes. Cette préparation consiste en une savoureuse garniture de viande hachée, généralement du bœuf, du porc ou du poulet, mijotée dans une sauce tomate épicée et servie dans un pain hamburger moelleux. L’origine ...

Sofia

Ragout de porc à l'ancienne

Ragout de porc à l’ancienne : un plat réconfortant en hiver pour 4 personnes

Un plat classique et réconfortant qui évoque les saveurs et les traditions culinaires d’antan, le ragoût de porc à l’ancienne, ce mets délicieux est préparé en mijotant des morceaux tendres de porc avec des légumes, des herbes aromatiques et des épices, le tout dans une sauce riche et onctueuse. Lorsque l’on déguste un ragoût de ...

Sofia

Recette de chili à la mijoteuse

Recette de chili à la mijoteuse

Le chili con carne, un plat réconfortant bien-aimé qui tire ses origines de la cuisine tex-mex, est devenu un aliment de base dans les foyers du monde entier. Sa combinaison copieuse et savoureuse de viande, de haricots et d’épices en a fait un plat de choix pour les soirées fraîches ou les grands rassemblements. Cependant, ...

Sofia

Rôti de longe de porc à la mijoteuse

Rôti de longe de porc à la mijoteuse

C‘est un plat classique qui ne se démode jamais. Avec sa viande tendre et juteuse et son assaisonnement savoureux, c’est le plat préféré de nombreuses familles et des amateurs de cuisine. Le rôti de longe de porc à la mijoteuse est un plat est non seulement délicieux, mais aussi incroyablement facile à préparer à l’aide ...

Sofia

porc effiloché à la mijoteuse

Comment faire le porc effiloché à la mijoteuse – pulled pork

Ce plat copieux et savoureux, originaire du sud des États-Unis, a fait son entrée dans les foyers et les restaurants du monde entier. Composé de viande de porc tendre et juteuse cuite à feu doux pendant des heures, ce plat est un incontournable des barbecues, des pique-niques et des réunions de famille. Le terme « effiloché » ...