Articles for category: Légumes

Sofia

Gratin aubergine tomate mozzarella

Gratin aubergine tomate mozzarella

Bienvenue dans cette délicieuse aventure culinaire où nous allons vous guider à travers la préparation d’un gratin aubergine tomate mozzarella qui éveillera vos papilles et éblouira vos convives. Ce plat méditerranéen incarne la chaleur de l’été avec ses ingrédients gorgés de soleil, son mélange de saveurs exquises et son aspect gratiné irrésistible. Suivez notre recette ...

Sofia

Flamiche aux poireaux

Flamiche aux poireaux

Un mets délicieux, Flamiche aux poireaux, qui trouve ses origines dans la cuisine traditionnelle de la région du Nord de la France, notamment en Picardie et en Flandre. Ce plat, à la fois simple et raffiné, met en valeur la douceur des poireaux, sublimés par une délicieuse garniture à base de crème fraîche, d’œufs et ...

Sofia

Pomme de terre sautee

Pomme de terre sautee

Aujourd’hui, nous allons vous présenter une délicieuse recette qui éveillera vos papilles et ravira vos sens, la pomme de terre sautee. Que vous soyez un chef expérimenté ou un novice en cuisine, cette recette est à la portée de tous. Préparez-vous à découvrir les étapes simples et les ingrédients savoureux nécessaires pour créer ce plat ...

Sofia

Recette gratin potimarron fromage

Recette gratin potimarron fromage

Une délicieuse préparation culinaire qui allie la douceur du potimarron à la richesse du fromage, voila la recette gratin potimarron fromage. Cette recette réconfortante et savoureuse est parfaite pour les journées d’automne et d’hiver, lorsque les températures commencent à baisser et que l’on recherche des plats chauds et réconfortants. Le potimarron, avec sa chair sucrée ...

Sofia

Purée de courge butternut

Purée de courge butternut

Bienvenue dans notre recette de purée de courge butternut, une délicieuse option d’accompagnement pour vos repas d’automne et d’hiver. La courge butternut, avec sa chair douce et sucrée, se prête parfaitement à être transformée en une purée onctueuse et réconfortante. Que vous souhaitiez l’accompagner d’une viande rôtie, l’intégrer dans une soupe ou simplement la déguster ...

Sofia

Pomme de terre au four

Pomme de terre au four

L‘un des plats les plus simples et délicieux que l’on puisse préparer en cuisine c’est la pomme de terre au four. Leur texture croustillante à l’extérieur et leur chair tendre à l’intérieur en font un accompagnement parfait pour de nombreuses occasions. Que vous les serviez en accompagnement d’un rôti, d’un barbecue ou en plat principal ...

Sofia

Quiche tomates et basilic

Quiche tomates et basilic pour 4 personnes

Une délicieuse tarte salée qui associe la fraîcheur des tomates juteuses à la saveur aromatique du basilic, la quiche tomates et basilic. Cette recette est une véritable ode à la cuisine estivale, offrant une explosion de couleurs et de saveurs dans chaque bouchée. Que vous la dégustiez en entrée, en plat principal ou lors d’un ...

Sofia

Puree de potimarron et pommes de terre

Puree de potimarron et pommes de terre

Une délicieuse recette qui incarne parfaitement le confort et la chaleur de la cuisine maison, la puree de potimarron et pommes de terre. Cette combinaison de potimarron, une variété de courge au goût doux et légèrement sucré, avec des pommes de terre crémeuses crée un plat d’accompagnement réconfortant et délicieux. Que vous prépariez cette purée ...

Sofia

Gratin de courgettes sans oeufs

Gratin de courgettes sans oeufs

Aujourd’hui, nous vous proposons une recette de gratin de courgettes sans oeufs Que vous soyez allergique aux œufs ou simplement à la recherche d’une alternative légère et savoureuse, ce gratin est fait pour vous. Les courgettes, légumes d’été par excellence, sont mises à l’honneur dans cette recette, associées à une préparation crémeuse sans œufs. Ce ...

Sofia

Patate garnie

Patate garnie : savoureuse et facile pour 4 personnes

La patate douce farcie ou patate garnie est une délicieuse création culinaire qui séduit les papilles par sa combinaison de saveurs et de textures. Cette recette allie la douceur naturelle de la patate douce à une farce savoureuse, créant ainsi un plat réconfortant et délicieux. Que vous soyez un amateur de cuisine végétarienne ou que ...