Si vous êtes comme la plupart des gens, vous pensez probablement que les fanes de carottes ne sont rien de plus qu’un feuillage vert gênant qui vous empêche de profiter de la racine orange et sucrée. Pourtant, les fanes de carottes sont en fait un vert nutritif et savoureux qui peut être apprécié de diverses ...
La courgette est un légume polyvalent qui peut être cuisiné de différentes manières. Le temps de cuisson des courgettes varie en fonction du mode de cuisson utilisé. Par exemple, les courgettes peuvent être rapidement sautées dans une poêle avec de l’huile d’olive, ce qui ne prendra que quelques minutes. Les courgettes peuvent aussi être rôties ...
Ce velouté est le plat d’automne parfait. Il est léger et crémeux, avec juste ce qu’il faut de douceur provenant du potiron et des carottes. Le velouté peut être préparé à l’avance et réchauffé, ce qui en fait un plat idéal pour les soirs de semaine chargés. Le velouté de potiron et carottes est léger ...
un poivron farci est un poivron qui a été évidé et rempli d’une variété d’ingrédients différents. Les garnitures les plus courantes sont le riz ou la viande hachée. Aujourd’hui je vous propose une combinaison des deux, c’est l’un de mes plats préférés . Ils sont relativement faciles à faire et peuvent être adaptés à toutes ...
La courgette est un légume polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de plats. L’une de mes façons préférées d’utiliser les courgettes est de les farcir. Ce plat est parfait pour un repas léger et rafraîchissant. Les possibilités sont infinies lorsqu’il s’agit de courgettes farcies au four, aujourd’hui je vous propose celle de viande ...
La soupe de courgettes est une soupe légère , savoureuse et saine, parfaite pour les journées fraîches. Cette soupe est faite de courgettes, d’oignons, pommes de terre et de bouillon de légumes, et est finie avec une touche de crème et surtout Kiri. Que vous soyez à la recherche d’un repas sain ou d’un simple ...
Lorsqu’il s’agit de recettes d’automne, la soupe au potiron est un classique. Cette soupe est non seulement délicieuse, mais elle est également facile à préparer. Cette soupe crémeuse est facile à faire et peut être adaptée à votre goût. Que vous aimiez votre soupe avec un peu d’épices ou que vous la préfériez plus douce, ...
La sauce tomate est l’un des ingrédients les plus polyvalents du répertoire de tout cuisinier. Elle peut être utilisée comme base pour d’autres sauces, comme condiment ou même comme plat indépendant. Dans cette recette, je vous présente ma sauce tomate préférée, utilisée soit pour une classique bolognaise italienne ou la shakshuka israélienne. Alors prenez un ...
Les muffins à la courgette sont une alternative délicieuse et saine aux muffins traditionnels. Composés de farine, de courgettes et fromage, ils constituent une collation nutritive ou une option de petit-déjeuner. Ils sont moelleux et pleins de saveur. Ingrédients: 250 g de farine 1 courgette 2 œufs 16 cl de lait 6 cl d’huile d’olives ...
Les omelettes aux courgettes sont une façon délicieuse et saine de commencer votre journée. Elles regorgent de protéines et de légumes, et elles sont faciles à préparer. Vous pouvez les préparer n’importe quel jour de la semaine, idéalement le weekend pour un brunch accompagné avec un jus d’orange. Ingrédients: 5 œufs 1 courgette 50 g ...
