Articles for author: Sofia

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Soupe de lentilles corail au Thermomix

Soupe de lentilles corail au Thermomix : un plat réconfortant et copieux

Soupe de lentilles corail au Thermomix : un plat réconfortant et copieux Les lentilles sont une source fantastique de protéines, de fibres, de fer et d’acide folique, ce qui en fait un élément idéal de tout régime alimentaire sain. Leur polyvalence leur permet d’être utilisées dans une grande variété de plats, des salades aux ragoûts ...

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Smoothie fraise ananas

Smoothie fraise ananas : une riche source de vitamine C

Smoothie fraise ananas : une riche source de vitamine C Une option délicieuse et nutritive qui satisfera votre gourmandise sans être trop sucré. Ce smoothie regorge de vitamines et de minéraux qui vous donneront de l’énergie et vous permettront de rester concentré tout au long de la journée. Ingrédients: 400 g de fraises 350 g ...

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Falafels maison facile

Falafels maison facile : délicieux, nutritif et rassasiant

Falafels maison facile : délicieux, nutritif et rassasiant Le falafel est un plat populaire du Moyen-Orient, apprécié dans le monde entier. Il s’agit d’un plat végétarien composé de pois chiches, mélangés à des herbes et à des épices, transformés en petites boules ou galettes et frits jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Ingrédients: 500 g de ...

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Biscuits aux flocons d'avoine

Biscuits aux flocons d’avoine : un délice pour votre collation

Biscuits aux flocons d’avoine : un délice pour votre collation Les biscuits à l’avoine sont une friandise classique et appréciée qui peut être dégustée à tout moment de la journée. Qu’il s’agisse d’un en-cas dans l’après-midi ou d’un dessert après le dîner, ces biscuits sont sûrs de faire l’affaire. Non seulement ils sont délicieux, mais ...

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Purée d'avocat au citron

Purée d’avocat au citron : pour votre apéro de soirée

Purée d’avocat au citron : pour votre apéro de soirée Dans la recette d’aujourd’hui, nous vous présentons une idée de repas rafraîchissant et sain qui est non seulement savoureux mais aussi plein de nutriments. Voici la purée d’avocat au citron, un plat délicieux qui allie le piquant du citron à l’onctuosité de l’avocat. Ingrédients: 3 ...

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Granité orange

Granité orange : le meilleur moyen de se rafraîchir

Granité orange : le meilleur moyen de se rafraîchir Ce dessert rafraîchissant se décline en plusieurs saveurs, dont le citron, la fraise et le melon, mais c’est la saveur orange qui est la plus populaire. La texture est similaire à celle d’un cône de neige, mais le goût est une combinaison de piquant, de sucré ...

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La cuisson Al Dente des spaghettis

La cuisson Al Dente des spaghettis : pour votre dîner ou salade

La cuisson Al Dente des spaghettis : pour votre dîner ou salade La cuisson des pâtes est une compétence essentielle dans toutes les cuisines, et la maîtrise de l’art de la cuisson al dente est une étape importante pour tout cuisinier amateur. Al dente signifie « à la dent » en italien, en référence à la texture ...

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Brownies au chocolat fondants

Brownies au chocolat fondants : gourmand et super bon

Brownies au chocolat fondants : gourmand et super bon Si vous êtes à la recherche d’un dessert délicieux et indulgent, facile à préparer, les brownies au chocolat sont la gâterie parfaite pour vous. Ces brownies riches et décadents sont l’aliment réconfortant par excellence pour les amateurs de chocolat, et ils ne manqueront pas de satisfaire ...

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Tiramisu au citron et mascarpone

Tiramisu au citron et mascarpone : sans cuisson et irrésistible

Tiramisu au citron et mascarpone : sans cuisson et irrésistible Ce dessert italien emblématique a séduit d’innombrables palais par sa texture veloutée et sa riche saveur. Cependant, aujourd’hui, nous donnons une nouvelle dimension à ce dessert classique en y ajoutant deux ingrédients inattendus : le citron et le mascarpone. Cette variante unique de la recette ...