Purée d’avocat au citron : pour votre apéro de soirée

Purée d'avocat au citron

Purée d’avocat au citron : pour votre apéro de soirée

Dans la recette d’aujourd’hui, nous vous présentons une idée de repas rafraîchissant et sain qui est non seulement savoureux mais aussi plein de nutriments. Voici la purée d’avocat au citron, un plat délicieux qui allie le piquant du citron à l’onctuosité de l’avocat.

Ingrédients:

  • 3 avocats
  • jus de 1 citron
  • sel

Préparation de la purée d’avocat au citron :

Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux.
Retirez la chair avec une cuillère, mettez-les dans un saladier.
Ajoutez le jus de citron avec une pincée de sel et écrasez-les avec une fourchette.
Servez avec des tranches de pain grillé comme apéro de soirée.

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