Biscuits aux flocons d’avoine : un délice pour votre collation
Les biscuits à l’avoine sont une friandise classique et appréciée qui peut être dégustée à tout moment de la journée. Qu’il s’agisse d’un en-cas dans l’après-midi ou d’un dessert après le dîner, ces biscuits sont sûrs de faire l’affaire. Non seulement ils sont délicieux, mais ils constituent également une alternative plus saine à d’autres types de biscuits, car ils sont faits d’avoine qui regorge de fibres, de protéines et d’autres nutriments essentiels.
Ingrédients:
- 350 g de flocons d’avoine
- 250 g de farine de blé entier
- 160 g de beurre ramolli
- 180 g de cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 œufs
- 1/2 c.à.c de levure chimique
- 1/4 c.à.c de sel
Préparation des biscuits aux flocons d’avoine :
Préchauffez votre four à 180°C et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Mélangez les flocons, la farine, cassonade, levure chimique, sucre vanillé et sel.
Mélangez à la main avec les œufs et le beurre pour former une pâte.
Formez de petites boules, placez-les sur la plaque et aplatissez-les légèrement à la main.
Mettez la plaque au four pour une cuisson de 12 à 15 minutes.
