Articles for author: Sofia

Sofia

Comment faire la confiture de mandarines

Comment faire la confiture de mandarines ?

La confiture de mandarines est une délicieuse pâte à tartiner qui capture l’essence du fruit sucré et acidulé. Cette confiture française traditionnelle est un aliment de base dans de nombreux foyers et est appréciée sur les toasts, les pâtisseries et comme garniture dans divers desserts. Ingrédients: 2 kg de mandarines 1.5 kg de sucre 50 ...

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Comment faire la mayonnaise au Thermomix en 2 minutes

Comment faire la mayonnaise au Thermomix en 2 minutes ?

La mayonnaise, connue pour sa texture crémeuse et son goût acidulé, est un condiment de base dans les cuisines du monde entier. Toutefois, la préparation d’une mayonnaise à partir de zéro peut s’avérer une tâche ardue et fastidieuse pour de nombreux cuisiniers. C’est là que le Thermomix, un appareil de cuisine multifonctionnel, entre en jeu. ...

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Brownies moelleux au Thermomix

Brownies moelleux au Thermomix

Brownies moelleux au Thermomix Les brownies sont un dessert très apprécié, avec son goût décadent de chocolat et sa texture riche et moelleuse. Cependant, la réalisation d’un brownie parfait peut être une tâche ardue pour de nombreux cuisiniers. C’est là qu’intervient le Thermomix, un appareil de cuisine révolutionnaire. Grâce à son contrôle précis de la ...

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Purée pois cassés au Thermomix

Purée pois cassés au Thermomix

Ce plat simple mais savoureux est préparé à partir de pois verts séchés qui ont été coupés en deux, ce qui donne une consistance lisse et crémeuse à la cuisson. Avec ses saveurs riches et chaleureuses, la purée pois cassés ou bissara est devenue un élément essentiel de la cuisine française et a gagné en ...

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Galettes de courgettes et fromage à la poêle

Galettes de courgettes et fromage à la poêle

Galettes de courgettes et fromage à la poêle Un plat savoureux et rassasiant qui associe deux ingrédients français bien connus : les courgettes et le fromage. Cette recette polyvalente peut être servie en entrée, en accompagnement ou même en plat principal, ce qui fait des galettes de courgettes et fromage à la poêle un plat ...

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Gâteau de semoule au thermomix

Gâteau de semoule au thermomix : un fondant savoureux

C‘est un dessert français traditionnel apprécié depuis des siècles. Ce gâteau délicat et léger a une histoire riche et est profondément ancré dans la cuisine française. Ses origines remontent au Moyen-Orient, où la semoule, une farine de blé grossière, était un ingrédient courant dans les desserts. Au fil du temps, la recette du gâteau de ...

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Ratatouille facile au Cookeo

Ratatouille facile au Cookeo

Comment faire la ratatouille facile au Cookeo La ratatouille, ce plat français bien-aimé, est un incontournable du monde culinaire depuis des siècles. Ce plat emblématique, connu pour ses ingrédients colorés et savoureux, a conquis le cœur des gourmands du monde entier. Ce plat sain et coloré, qui combine plusieurs légumes méditerranéens. Voici une recette adaptée ...

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Châtaignes au Cookeo

Châtaignes au Cookeo

Comment bien cuir des châtaigne au cookeo ? La cuisson des châtaignes dans un Cookeo, qui est un multicuiseur électrique produit par Moulinex, peut être une méthode rapide et efficace. Cependant, il est important de noter que les instructions spécifiques peuvent varier en fonction du modèle spécifique de Cookeo que vous possédez. En général, voici ...

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Comment parfumer sa maison avec de la lavande

Comment parfumer sa maison avec de la lavande ?

Parfumer votre maison avec de la lavande est une façon merveilleuse de créer une atmosphère relaxante et accueillante. Comment parfumer sa maison avec de la lavande ? Voici plusieurs méthodes que vous pouvez essayer : Sachets de Lavande: Achetez ou fabriquez des sachets de lavande séchée. Placez-les dans vos armoires, tiroirs, sous les oreillers, ou ...

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Lentilles à la courge butternut au cookeo

Lentilles à la courge butternut au cookeo : un plat pour 4 personnes

Les lentilles à la courge butternut sont un plat délicieux et copieux, parfait pour les mois les plus froids. Cette recette française traditionnelle associe la saveur terreuse des lentilles à la douceur de la courge butternut, créant ainsi un repas harmonieux et satisfaisant. Non seulement ce plat est riche en saveurs, mais il regorge également ...