Gâteau éponge ou sponge cake : léger et aéré
Ce gâteau léger et aéré est un élément essentiel de la cuisine, sa texture délicate et son goût sucré en fait du gâteau éponge ou sponge cake un favori parmi les amateurs de pâtisserie. Traditionnellement préparé avec quelques ingrédients simples, tels que la farine, les œufs, le sucre et le beurre, le gâteau éponge témoigne ...