Articles for author: Sofia

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Comment préparer du riz de chou-fleur

Comment préparer du riz de chou-fleur ?

Lorsque l’on pense au riz, on imagine souvent de petits grains blancs ou colorés, accompagnant de délicieuses préparations. Cependant, il existe une alternative saine et savoureuse au riz traditionnel qui gagne en popularité : le riz de chou-fleur. Ce substitut nutritif et polyvalent offre une multitude de possibilités culinaires tout en étant faible en glucides. ...

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Verrine avocat saumon

Verrine avocat saumon – un apéritif qui séduit

Une façon élégante et délicieuse de présenter des plats, la verrine avocat saumon, une combinaison de l’avocat crémeux et du saumon fumé est une véritable explosion de saveurs en bouche. Dans cette recette de verrine avocat saumon, nous allons vous montrer comment associer ces deux ingrédients exceptionnels pour créer une entrée ou un apéritif qui ...

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Courgettes entières a la poêle

Courgettes entières a la poêle

Cette recette simple et rapide met en valeur la saveur naturelle des courgettes, les courgettes entières a la poêle en les cuisinant entières pour préserver leur texture et leur fraîcheur. Dans cette recette, nous allons vous guider à travers les étapes pour préparer ce plat succulent qui sera une excellente addition à votre table. Que ...

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Manger les courgettes autrement

Manger les courgettes autrement – les nouilles de courgette

Les nouilles de courgette, également connues sous le nom de « zoodles », sont une alternative saine et délicieuse aux pâtes traditionnelles. Elles sont faites à partir de courgettes coupées en fines lanières pour ressembler à des nouilles, ce qui en fait un choix populaire parmi ceux qui cherchent à réduire leur consommation de glucides ou à ...

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Jambalaya au Cookeo

Jambalaya au Cookeo

Si vous cherchez une recette à la fois savoureuse et facile à préparer, ne cherchez pas plus loin que la jambalaya au Cookeo. Ce plat, originaire de la Louisiane, est un mélange épicé de riz, de poulet, saucisses et de légumes, le tout cuit dans une sauce tomate relevée. Avec l’aide de votre Cookeo, vous ...

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Cupcakes à la pistache

Cupcakes à la pistache

Ces petits gâteaux, les cupcakes à la pistache sont parfaits pour satisfaire vos envies de sucré tout en ajoutant une touche d’originalité à vos desserts. Que ce soit pour un goûter entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, les cupcakes à la pistache sont une option gourmande qui ne manquera pas de vous séduire. ...

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Quiche au saumon facile

Quiche au saumon facile

Aujourd’hui, je vais vous guider à travers la préparation d’une recette de quiche au saumon facile. Cette quiche est une option savoureuse et polyvalente, parfaite pour un déjeuner léger, un brunch ou même un dîner. Elle est remplie de saveurs et sa texture crémeuse en fait un plat apprécié de tous. Alors, préparez-vous à satisfaire ...

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Gâteau fourré à la crème

Gâteau fourré à la crème ou tarte à la crème de Boston

La tarte à la crème de Boston, également connue sous le nom du gâteau fourré à la crème, est un dessert classique originaire des États-Unis. Malgré son nom, il s’agit en réalité d’un gâteau plutôt que d’une tarte. Cette délicieuse pâtisserie se compose généralement de plusieurs couches de génoise, de crème pâtissière à la vanille ...

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Tarte potiron sucrée

Tarte potiron sucrée

Aujourd’hui, nous allons vous guider à travers une recette de tarte potiron sucrée qui évoque les saveurs chaleureuses et réconfortantes de la saison. Le potiron, avec sa chair tendre et sa douceur naturelle, est l’ingrédient star de cette préparation gourmande. Associé à des épices exquises telles que la cannelle, la muscade et la vanille, ce ...

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Cheesecake Spéculoos Sans Cuisson

Cheesecake Spéculoos Sans Cuisson

Une délicieuse variation de ce dessert classique, le cheesecake spéculoos sans cuisson, qui séduit les amateurs de douceurs avec son mariage parfait entre le crémeux du fromage frais et le croquant irrésistible des biscuits Spéculoos. Cette recette est non seulement délicieuse, mais elle est également incroyablement facile à préparer, car elle ne nécessite pas de ...