Articles for author: Sofia

Sofia

Banana bread au thermomix

Banana bread au thermomix

Tout le monde peut faire un gâteau, non ?Il suffit de mélanger des œufs, de la farine, du sucre, du beurre, de la levure chimique, de verser le tout dans un moule et de le mettre au four.Cela ne doit pas être bien difficile.Il s’avère que faire un bon gâteau est plus difficile qu’il n’y ...

Sofia

Beignets de courgettes

Beignets de courgettes

Les beignets de courgette sont une délicieuse façon d’utiliser les courgettes.Ils sont faciles à faire et peuvent être servis comme plat principal ou comme accompagnement.Ces beignets sont un excellent moyen d’inciter vos enfants à manger leurs légumes. Ingrédients: 3 courgettes200 g de farine25 g de parmesan râpé3 œufs16 cl de lait1 c.à.c de levure chimique10 ...

Sofia

Velouté de courgettes au kiri

Velouté de courgettes au kiri

La soupe de courgettes est une soupe légère , savoureuse et saine, parfaite pour les journées fraîches.Cette soupe est faite de courgettes, d’oignons, pommes de terre et de bouillon de légumes, et est finie avec une touche de crème et surtout Kiri.Que vous soyez à la recherche d’un repas sain ou d’un simple plat réconfortant, ...

Sofia

Soupe de potimarron et pommes de terre

Lorsqu’il s’agit de recettes d’automne, la soupe au potiron est un classique.Cette soupe est non seulement délicieuse, mais elle est également facile à préparer.Cette soupe crémeuse est facile à faire et peut être adaptée à votre goût.Que vous aimiez votre soupe avec un peu d’épices ou que vous la préfériez plus douce, la soupe de ...

Sofia

Meilleure confiture de potiron maison

Meilleure confiture de potiron maison : un vrai délice pour tartiner.

Pour beaucoup de gens, la citrouille est synonyme d’automne. La courge orange est souvent découpée en citrouilles et utilisée comme décoration pendant Halloween, mais elle est aussi utilisée depuis longtemps en cuisine. Le potiron est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans des plats sucrés ou salés, et l’une des façons les plus populaires ...

Sofia

Sauce cocktail recette originale facile

Sauce cocktail recette originale facile

Les sauces sont un excellent moyen d’ajouter de la saveur à vos plats.Cette recette de sauces est parfaite pour les fruits de mer, grillade ou juste un barbecue.Elle est rafraîchissante et facile à réaliser, et vous pouvez utiliser comme accompagnement de plat.Allons-y pour réaliser la sauce cocktail recette originale facile et savourez ! Ingrédients: 350 ...

Sofia

Comment faire une sauce tomate ?

La sauce tomate est l’un des ingrédients les plus polyvalents du répertoire de tout cuisinier.Elle peut être utilisée comme base pour d’autres sauces, comme condiment ou même comme plat indépendant.Dans cette recette, je vous présente ma sauce tomate préférée, utilisée soit pour une classique bolognaise italienne ou la shakshuka israélienne.Alors prenez un pot dans votre ...

Sofia

Boulettes de courgettes frites

Vous cherchez une entrée ou un amuse-bouche délicieux et facile à préparer pour votre prochaine fête ?Ne cherchez pas plus loin que ces boulettes de courgettes frites !Réalisées avec quelques ingrédients simples, ces boules de courgette sont croustillantes à l’extérieur et pleines de saveur à l’intérieur.Servez-les avec votre sauce préférée et regardez-les disparaître ! Ingrédients: ...

Sofia

Recette gâteau aux cerises moelleux

Recette gâteau aux cerises moelleux

Le gâteau aux cerises est un dessert classique qui peut être dégusté à tout moment de l’année.Ce gâteau est parfait pour toutes les occasions, anniversaires ou juste une réunion de famille.Le gâteau est fait avec des cerises fraîches, et la recette est facile à suivre. Le gâteau est moelleux et délicieux, et la saveur des ...

Sofia

Recette galettes pommes de terre croustillantes

La galette ou crêpe de pommes de terre est un plat classique que l’on retrouve dans toutes les cuisines du monde.Pour ceux qui n’ont jamais eu le plaisir de manger une galette ou crêpe de pommes de terre, je vous propose ici la recette galettes pommes de terre croustillantes, il s’agit essentiellement de crêpes faites ...