Si vous avez 2 pommes

Sofia

Si vous avez 2 pommes réalisez ce délicieux gâteau aux pommes savoureux.

Si vous avez 2 pommes réalisez ce délicieux gâteau aux pommes savoureux.

Le gâteau aux pommes est une friandise sucrée et indulgente qui est appréciée depuis des générations, avec une texture moelleuse et spongieuse et un arôme appétissant qui ne manquera pas de ravir tous les amateurs de desserts. Ce dessert classique est parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’une réunion de famille ou d’un dîner sophistiqué.
Alors si vous avez 2 pommes, réalisez ce délicieux dessert.

INGRÉDIENTS:

2 pommes moyennes, pelées, évidées et coupées en tranches fines
2 tasses de farine tout usage
1 ½ tasse de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
1 cuillère à café de cannelle moulue
½ cuillère à café de muscade moulue
½ tasse de beurre fondu
2 œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
½ tasse de lait

 

 

 

PRÉPARATION

Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et graissez un moule à gâteau de taille moyenne.

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la muscade.

Ajoutez le beurre fondu, les œufs, l’extrait de vanille et le lait au mélange de farine. Remuez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Versez la moitié de la pâte dans le moule préparé. Disposez la moitié des tranches de pommes sur la pâte. Versez le reste de la pâte sur les pommes et disposez le reste des tranches de pommes sur le dessus.

Enfournez le gâteau aux pommes dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant quelques minutes avant de le démouler.

Vous pouvez déguster le gâteau aux pommes tel quel, ou le servir avec une boule de glace à la vanille ou une sauce caramel pour un dessert encore plus gourmand. Bon appétit !

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