Sauce bolognaise pour les Spaghettis : la véritable recette italienne
Cette sauce riche et consistante est composée de viande hachée, de tomates, d’herbes et d’épices, créant ainsi une base savoureuse et polyvalente qui peut être utilisée dans une grande variété de plats, des pâtes aux lasagnes en passant par les boulettes de viande. Ses origines remontent à la ville de Bologne, dans le nord de ...