Muffins aux bananes faciles : hyper moelleux et gourmands

Muffins aux bananes faciles

Muffins aux bananes faciles : hyper moelleux et gourmands

La recette d’aujourd’hui est un classique du petit-déjeuner qui ne manquera pas de satisfaire vos papilles :les muffins à la banane.
Ces muffins sont non seulement délicieux, mais aussi incroyablement faciles à préparer.
Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez préparer une fournée de 12 muffins moelleux en un rien de temps.

Ingrédients: pour 12 muffins

  • 180 g de farine
  • 2 bananes
  • 150 g de sucre
  • 10 cl d’huile
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • sel

Préparation des muffins aux bananes faciles :

Préchauffez le four à 180°C et placez des caissettes en papier un moule à muffins, pelez et écrasez les bananes avec une fourchette.
Mélangez farine tamisée avec levure chimique, sucre et une pincée de sel dans un saladier.
Dans un autre fouettez l’œuf après ajoutez huile et purée de bananes, continuez de fouetter.
Mélangez les deux préparations avec le fouet ou spatule pour avoir une pâte homogène.
Faites répartir votre pâte dans les caissettes, mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Laissez refroidir et servez.

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