Confiture fraise zéro sucre : saine et délicieuse
Àune époque où l’on se soucie de la santé, on ne saurait trop insister sur l’importance de consommer des aliments naturels et non dénaturés. Les aliments chargés en sucre constituent une préoccupation majeure, car ils peuvent être à l’origine de toute une série de problèmes de santé, notamment le diabète, l’obésité et les maladies cardiaques. Mais nous ne voulons pas nous priver du plaisir d’une friandise, n’est-ce pas ? La confiture de fraises est l’un de ces aliments appréciés par les personnes de tous âges, mais hélas, elle contient généralement beaucoup de sucre. Mais il y a une bonne nouvelle pour les personnes soucieuses de leur santé ! Il est désormais possible de préparer de la confiture de fraises zéro sucre, tout aussi délicieuse que la version traditionnelle.
Ingrédients:
300 g des fraises
1 à 2 c.à.s de miel selon l’acidité du fruit
Préparation de la confiture fraise zéro sucre :
Lavez, équeutez et coupes les fraises en morceaux.
Mettez-les dans une casserole à feu doux pendant 20 à 30 minutes en remuant de temps en temps pour que les fraises ne collent pas au fond.
Utilisez une cuillère pour retire la mousse blanche qui apparait à la surface.
Ajoutez le miel et continuez de remuer pendant 5 à 7 minutes toujours à feu moyen.
Voila votre confiture fraise sans sucre, vous avez le choix entre la servir épaisse ou la mixer.
Remplissez vos bocaux stérilisés et mettez au frais.
Cette recette de brioche moelleuse à la maison est parfaite pour les petits-déjeuners ou les goûters gourmands.La brioche est un Read more
La quiche courgette chèvre est une excellente alternative pour les amateurs de repas légers, savoureux et riches en légumes.Avec une Read more
La pâte à tarte express est un incontournable de la cuisine française, utilisée comme base pour de nombreuses tartes salées Read more
Pain de carotte – Un pain délicieux et nutritif. Le pain aux carottes est un classique apprécié depuis des générations. Read more
Voici une recette détaillée pour préparer un délicieux pain aux noix. Ce pain est idéal pour les amateurs de noix Read more
Pancakes moelleux à la farine complète : une recette saine et gourmande Les pancakes moelleuses à la farine complète sont Read more
Bienvenue dans mon univers ! Je m’appelle Sofia, passionnée de cuisine maison, de produits naturels et d’astuces du quotidien pour une vie plus simple et plus saine. Depuis toujours, j’aime transformer les ingrédients de tous les jours en plats savoureux, et partager des recettes accessibles à tous, qu’on ait 20 minutes ou tout un dimanche devant soi !
