Les pilons de poulet grillés au Cookeo sont une option de plat rapide et savoureuse pour un repas en famille.
Cette recette facile met en valeur le goût tendre et juteux du poulet, légèrement caramélisé avec des épices et des herbes.
C’est une solution parfaite pour un dîner express, prêt en un rien de temps grâce au Cookeo.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Ingrédients : pour 4 personnes
8 pilons de poulet
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café d’herbes de Provence
1 gousse d’ail hachée
Sel et poivre selon votre goût
1 cuillère à soupe de miel (optionnel pour une touche caramélisée)
Comment préparer les pilons de poulet grillés au Cookeo :
Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, le paprika, les herbes de Provence, l’ail haché, le sel et le poivre.
Ajoutez les pilons de poulet dans le bol et mélangez bien pour les enrober de marinade.
Laissez mariner pendant 10 minutes pour une meilleure imprégnation des saveurs.
Allumez le Cookeo en mode « Dorer » et faites-le chauffer pendant quelques instants.
Placez les pilons de poulet marinés dans la cuve du Cookeo et faites-les dorer pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu’à obtenir une belle coloration.
Une fois les pilons bien dorés, arrêtez le mode « Dorer » et ajoutez une cuillère à soupe de miel pour les caraméliser (facultatif).
Passez le Cookeo en mode « Cuisson sous pression » et laissez cuire pendant 15 minutes.
Ouvrez le Cookeo et vérifiez que les pilons sont bien cuits et tendres.
Servez chaud, accompagné d’une salade verte, de légumes grillés ou de riz pour un repas complet.
Cette recette peut être ajustée en fonction de vos goûts, ajoutez du piment si vous aimez les saveurs épicées, ou du citron pour une touche acidulée.
Bon appétit !
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Bienvenue dans mon univers ! Je m’appelle Sofia, passionnée de cuisine maison, de produits naturels et d’astuces du quotidien pour une vie plus simple et plus saine. Depuis toujours, j’aime transformer les ingrédients de tous les jours en plats savoureux, et partager des recettes accessibles à tous, qu’on ait 20 minutes ou tout un dimanche devant soi !
