Glace fraise maison : seulement 3 ingrédients et sans sorbetière
Alors que la chaleur de l’été ne cesse de monter, nous avons tous envie de quelque chose de froid et de rafraîchissant à déguster. Quoi de mieux qu’un délicieux bol de glace fraise maison ? Cette friandise sucrée et crémeuse est parfaite pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’une réunion de famille, d’un dîner décontracté ou simplement d’une soirée de détente à la maison. La couleur rose vibrante et la saveur fruitée des fraises fraîches font de ce dessert un plaisir pour tous, qui laissera tout le monde satisfait.
Ingrédients:
- 500 g de fraises
- 160 g de lait concentré sucré
- jus de 1/2 citron
Préparation du glace fraise maison :
Lavez, équeutez les fraises et coupez-les en quartiers.
Mettez-les au congélateur pendant 3 heures avant de commencer la préparation.
Après mettez-les dans le bol de votre mixeur, mixez le tout pendant 2 minutes.
Versez votre préparation dans un moule à cake ou autre récipient, lissez la surface avec la spatule.
Filmez votre moule au contact avec un film alimentaire et mettez au congélateur pendant au moins 6 heures.
Ensuite laissez décongeler 6 minutes à température ambiante, façonnez vos boules et servez pour votre dessert.
