Gâteau à l'orange facile

Sofia

Gâteau à l’orange facile : un dessert délicieux et rafraîchissant.

Gâteau à l’orange facile : un dessert délicieux et rafraîchissant.

Ses saveurs d’agrumes et sa texture moelleuse en font un dessert apprécié des foules, que ce soit lors de réunions décontractées ou d’événements formels. Ce gâteau à l’orange délectable est préparé avec du zeste et du jus d’orange frais, ce qui lui confère une saveur vive et acidulée qui laissera vos papilles gustatives sur leur faim.

INGRÉDIENTS:

Pour le gâteau d’orange:

250 g de farine de blé
20 cl de jus d’orange
3 œufs
160 g de sucre
16 cl d’huile
1 cuillère à café de zeste d’orange
15 g de levure chimique

Pour le sirop d’orange:

30 cl de jus d’orange
50 g de sucre

PRÉPARATION

Préparation du gâteau d’orange:

Préchauffez le four à 180°, beurrez un moule à cake.
Blanchissez les œufs avec le sucre dans un saladier.
Ajoutez huile, jus et zeste d’orange, fouettez.
Ajoutez la farine, fouettez pour avoir une pâte après ajoutez la levure chimique et fouettez encore.
Versez la pâte dans le moule et mettez au four pour un e cuisson de 30 minutes.

Préparation du sirop d’orange:

Versez le jus d’orange dans un bol, ajoutez le sucre et mélangez pour dissoudre le sucre.
Mettez au micro ondes pour 2 minutes.
A la fin de cuisson, laissez refroidir votre gâteau, démoulez, percez le avec un cure dent et arrosez-le avec le sirop, laissez absorber 15 à 20 minutes..
Coupez et servez.

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