Mis à jour le 2 mai 2025 par Sofia
Gaspacho express tomate : soupe délicieuse, rafraîchissante et saine !
Le gazpacho aux tomates est une soupe froide populaire originaire d’Andalousie, en Espagne.
Parfaite et elle a une saveur rafraîchissante, ce qui en fait le plat préféré de ceux qui recherchent un repas léger et sain.
Cette soupe de gaspacho express tomate est facile à faire, et peut être préparée de différentes manières.
INGRÉDIENTS:
750 g de tomates
250 g de concombres
1/2 oignon
1 gousse d’ail
basilic
persil
2 c.à.s d’huile d’olive
1 c.à.c de vinaigre de xérès
sel
poivre
PRÉPARATION:
pelez les tomates, coupez-les en dés, pelez concombre et coupez-le en petits dés, émincez finement l’ail et oignon.
Mettez tomates, ail, basilic, persil, la moitié de concombre et oignon dans le bol du mixeur.
Mixez le tout pendant 30 secondes.
Ajoutez huile, vinaigre avec une pincée de sel et poivre et mixez pendant 1 minute.
Versez dans des verres, saupoudrez-les avec les morceaux de concombre et oignons réservés et mettez au frigo pour au moins 30 minutes.
Soupe à la crème de brocolis : le velouté savoureux d'automne ! Le velouté de brocoli est un plat simple Read more
L’aubergine au four sont un plat savoureux et élégant, parfait pour un dîner léger ou en entrée raffinée.Cette recette associe Read more
Soupe crémeuse à la courgette : incroyablement facile à réaliser Cette recette particulière prend l'humble courgette et la transforme en Read more
Tortilla de patatas - Spanish omelette : plat simple mais rassasiant La tortilla espagnole, ou tortilla de patatas, est un Read more
La tarte aux tomates et oignons est un plat délicieux, à la fois simple et savoureux.Idéale pour une entrée ou Read more
L'un des plats les plus simples et délicieux que l'on puisse préparer en cuisine c'est la pomme de terre au Read more
Bienvenue dans mon univers ! Je m’appelle Sofia, passionnée de cuisine maison, de produits naturels et d’astuces du quotidien pour une vie plus simple et plus saine. Depuis toujours, j’aime transformer les ingrédients de tous les jours en plats savoureux, et partager des recettes accessibles à tous, qu’on ait 20 minutes ou tout un dimanche devant soi !
