Le fromage cottage est un ingrédient polyvalent et nutritif, riche en protéines et faible en matières grasses.
Associé au granola croquant et à la pomme juteuse, il devient une option parfaite pour un petit-déjeuner équilibré ou une collation saine.
Cette recette simple et rapide à préparer vous apportera un équilibre parfait entre fibres, protéines, et vitamines, tout en ravissant vos papilles.
Ingrédients :
200 g de fromage cottage
1 pomme (type Granny Smith ou Fuji pour plus de croquant)
50 g de granola (sans sucre ajouté de préférence)
1 cuillère à café de miel (facultatif)
1 cuillère à soupe de noix ou d’amandes concassées (optionnel)
Comment préparer le fromage cottage avec granola et pomme :
Préparer la pomme :
Lavez soigneusement la pomme, puis coupez-la en lamelles ou en dés dés de taille moyenne.
Vous pouvez laisser la peau pour un supplément de fibres, mais n’oubliez pas de retirer le cœur et les pépins.
Assembler les ingrédients :
Dans un bol, déposez le fromage cottage.
Ajoutez les lamelles ou dés de pomme sur le dessus.
Ajouter le granola :
Saupoudrez le granola par-dessus le fromage cottage et la pomme.
Personnaliser (facultatif) :
Ajoutez une cuillère à café de miel pour une touche sucrée.
Si vous aimez les noix, parsemez une cuillère à soupe de noix ou d’amandes concassées pour plus de croquant.
Servir :
Mélangez légèrement avant de déguster, afin que tous les ingrédients se combinent harmonieusement.
Savourez immédiatement pour profiter du croquant du granola et de la fraîcheur de la pomme.
Conseil :
Pour un petit-déjeuner plus consistant, vous pouvez accompagner cette préparation d’une tranche de pain complet grillé ou ajouter une cuillère de graines de chia pour une dose supplémentaire d’oméga-3 et de fibres.
