Le fondant au chocolat est un dessert classique qui peut être dégusté à tout moment de l’année.
Que vous célébriez un anniversaire ou une fête, ou que vous ayez simplement envie d’une douceur, le gâteau au chocolat est toujours un bon choix.
Si vous êtes à la recherche d’une délicieuse recette de gâteau au chocolat, vous êtes au bon endroit.
Je partage avec vous une recette de fondant chocolat moelleux au thermomix alléchante qui ne manquera pas de vous plaire.
Ce gâteau est parfait pour toutes les occasions, et sera certainement un succès auprès de votre famille et de vos amis.
Ingrédients:
120 g de chocolat noir
25 g de farine
80 g de beurre
60 g de sucre
3 œufs
12 carrés de chocolat noir
Préparation fondant chocolat moelleux au thermomix :
Chauffez le four à 180° et beurrez un moule à muffins.
Mettez le chocolat noir en morceaux dans le bol du thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 10.
Raclez vers le bas, ajoutez le beurre et programmez pour 3 minutes – 50° – vitesse 2.
Ajoutez farine, sucre et œufs et mixez 15 secondes à vitesse 3.
Versez la pâte dans le moule à muffins et insérez 2 carrés de chocolat dans chaque emplacement du moule.
Mettez au four pour une cuisson de 12 minutes, laissez refroidir 3 minutes et démoulez.
Servez avec une sauce de chocolat fondu et décorez avec une feuille de menthe.
