Citronnade maison facile et rapide : une boisson rafraîchissante – Soda citron vert glacé à la menthe.
I l n’y a rien de tel que le goût rafraîchissant d’un verre de limonade. La bonne nouvelle, c’est qu’il n’est pas nécessaire de compter sur les versions des citronnades achetées en magasin pour étancher votre soif. Avec quelques ingrédients simples et des ustensiles de cuisine de base, vous pouvez préparer une délicieuse soda citron vert glacé à la menthe à la maison qui ravira vos papilles.
INGRÉDIENTS:
- 2 citrons
- 100 g de sucre
- 1,5 litres + 1 verre d’eau
- 125 g de sucre
- des glaçons
- tranches de citrons
- feuilles de menthe
PRÉPARATION
Lavez bien les 2 citron et coupez les extrémités et jetez-les.
Coupez les 2 citrons en quartiers avec le couteau et mettez-les dans le bol de votre mixeur.
Versez en dessus 1 verre d’eau et mixez pendant quelques secondes à vitesse moyenne vous allez avoir une sorte de purée de citron.
Après versez en dessus 1.5 litre d’eau et mixez pendant 5 secondes.
Filtrez le jus dans une carafe en utilisant une passoire très fine.
Ajoutez le sucre et mélangez avec une cuillère en bois et mettez au réfrigérateur.
Lors du service, versez dans des verres, ajoutez les glaçons et tranches de citrons avec des feuilles de menthe.
