Biscuits aux flocons d’avoine bananes et chocolat : la combinaison parfaite de la santé et de la gourmandise.
Aujourd’hui, nous partageons avec vous une recette de biscuits à l’avoine, à la banane et au chocolat qui ravira vos papilles et comblera votre gourmandise. Ces biscuits sont parfaits pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un en-cas à déguster avec le thé de l’après-midi ou d’un dessert pour impressionner vos convives. Avec leur texture moelleuse, leurs bananes sucrées et leurs morceaux de chocolat riche, ces Biscuits aux flocons d’avoine bananes et chocolat deviendront à coup sûr les favoris de votre foyer.
INGRÉDIENTS:
2 bananes mûres écrasées
1 ½ tasse de flocons d’avoine
1/2 tasse de pépites de chocolat
1/4 tasse de miel ou sirop d’érable
1/4 tasse de beurre ramolli
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif)
1/4 cuillère à café de sel
PRÉPARATION
Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Dans un grand bol, mélangez les bananes écrasées, le beurre ramolli, le miel (ou le sirop d’érable) et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez les flocons d’avoine, les pépites de chocolat, la cannelle (si vous le souhaitez) et le sel. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
À l’aide d’une cuillère à soupe, déposez des tas de pâte sur la plaque à pâtisserie, en les espaçant d’environ 2 centimètres.
Utilisez le dos de la cuillère pour aplatir légèrement chaque tas de pâte.
Enfournez la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé et faites cuire les biscuits pendant environ 12 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Retirez les biscuits du four et laissez-les refroidir complètement sur une grille.
Ces biscuits aux flocons d’avoine, bananes et chocolat sont parfaits pour une collation saine et gourmande. Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique pour les déguster ultérieurement. Profitez-en !
