Un jus pour lutter contre l’hypertension artérielle
Le jus de betterave, un élixir vibrant et riche en nutriments, a fait des vagues dans l’industrie de la santé et du bien-être ces dernières années.
Dérivé de l’humble betterave, ce liquide de couleur rubis a acquis une réputation pour ses nombreux bienfaits pour la santé et est devenu un complément populaire à l’alimentation des personnes soucieuses de leur santé. Consommé à l’origine pour sa forte teneur en fer, le jus de betterave est aujourd’hui reconnu pour sa capacité à stimuler les performances athlétiques, à améliorer la santé cardiovasculaire et même à renforcer les fonctions cérébrales.
Ingrédients:
2 betteraves moyennes, pelées et coupées en morceaux
1 carotte, lavée et coupées en morceaux
1 pomme, épépinée et coupée en morceaux
1 morceau de gingembre d’environ 2 cm, pelé
1 citron, pelé (optionnel pour une touche d’acidité)
Feuilles de menthe fraîche (pour la garniture, optionnel)
Préparation d’un jus pour lutter contre l’hypertension artérielle :
Préparez tous les ingrédients en les lavant bien, puis en les coupant en morceaux.
Commencez par passer les betteraves dans un extracteur de jus ou un mixeur puissant.
Si vous utilisez un mixeur, il faudra filtrer le jus à travers une passoire fine pour éliminer la pulpe.
Ensuite, ajoutez les carottes, la pomme et le gingembre.
Si vous aimez un goût un peu acidulé, ajoutez le citron.
Une fois que tout a été transformé en jus, versez-le dans un verre.
Garnissez avec quelques feuilles de menthe fraîche pour une touche rafraîchissante.
Conseils :
Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients selon vos préférences, comme du concombre, du céleri ou des épinards pour un coup de pouce supplémentaire en nutriments.
Pour une touche sucrée supplémentaire, ajoutez une petite poignée d’ananas ou d’oranges.
Si vous préférez un smoothie à un jus, n’hésitez pas à ajouter un peu d’eau ou de lait d’amande pour obtenir la consistance désirée.
J’espère que cette recette vous plaira! n’hésitez pas à la partager avec votre communauté et à ajouter votre propre touche personnelle!
