Un délice pour votre dessert d'Été

Sofia

Un délice pour votre dessert d’Été : Gâteau au citron vert léger

Notez cette recette

Mis à jour le 26 juillet 2023 par Sofia

Un délice pour votre dessert d’Été : Gâteau au citron vert léger

Un dessert parfait pour la saison estivale. Le goût acidulé du citron vert dans ce gâteau aéré et moelleux ne manquera pas de rafraîchir vos papilles et de vous remonter le moral.
Un dessert non seulement délicieux, mais aussi visuellement attrayant.

Ingrédients:

Pour le gâteau au citron:

  • 225 g de farine
  • 4 œufs
  • 12 cl de lait
  • 50 g de beurre
  • 3 c.à.s d’édulcorant
  • 1 sachet de levure chimique
  • jus et zeste de 1 citron vert bio
  • une pincée de sel

Pour le glaçage:

  • jus de 1 citron
  • 50 g de sucre glace

Préparation d’un délice pour votre dessert d’Été :

Préparation du gâteau au citron:

Préchauffez votre four à 180°C, beurrez et farinez un moule à cake, faites fondre le beurre au micro ondes.
Battez les œufs et édulcorant dans un saladier avec le fouet.
Une fois votre mélange est crèmeux ajoutez la farine, levure chimique, zeste et jus de citron et fouettez encore.
Après ajoutez lait et beurre fondu, continuez de fouetter avec le fouet puis versez votre pâte dans le moule.
Mettez au four pour une cuisson de 25 à 30 minutes.
A la fin de cuisson, laissez refroidir, démoulez.

Préparation du glaçage:

Dans un bol mélangez le sucre glace et jus de citron.
Après arrosez votre gâteau au citron et servez.

Articles similaires
Mousse Fraise Mascarpone : Dessert léger et onctueux
Mousse Fraise Mascarpone

La mousse fraise mascarpone est un dessert délicieusement aérien qui marie la fraîcheur acidulée des fraises à la douceur du Read more

Gâteau aux noix de pecan : un dessert apprécié par d’innombrables générations.
Gâteau aux noix de pecan

Gâteau aux noix de pecan : un dessert apprécié par d'innombrables générations. Ce gâteau aux pécan est un dessert qui Read more

Si vous avez 2 pommes réalisez ce délicieux gâteau aux pommes savoureux.
Si vous avez 2 pommes

Si vous avez 2 pommes réalisez ce délicieux gâteau aux pommes savoureux. Le gâteau aux pommes est une friandise sucrée Read more

Gâteau à l’orange facile : un dessert délicieux et rafraîchissant.
Gâteau à l'orange facile

Gâteau à l'orange facile : un dessert délicieux et rafraîchissant. Ses saveurs d'agrumes et sa texture moelleuse en font un Read more

Comment faire un dessert en moins de 5 minutes ?
mugcake à la vanille

Un dessert en moins de 5 minutes, le mugcake à la vanille est un dessert rapide, parfait pour une envie Read more

Tiramisu : le dessert que tout le monde aime
Tiramisu

Tiramisu : le dessert que tout le monde aime Le tiramisu, célèbre dessert italien, est connu pour ses couches riches Read more

Laisser un commentaire