Pierogis de Pommes de Terre Frits
Les pierogis sont une spécialité traditionnelle d’Europe de l’Est, particulièrement populaires en Pologne.Ces petites dumplings farcies sont généralement bouillies avant d’être sautées ou frites.Dans cette recette, nous allons préparer des pierogis farcis à la purée de pommes de terre, puis les frire pour obtenir une texture croustillante à l’extérieur tout en gardant une garniture douce ...
