Mis à jour le 11 juillet 2023 par Sofia
Salade de pommes de terre pour 4 personnes : simple et délicieuse
Un plat classique apprécié depuis des générations. C’est un plat d’accompagnement polyvalent qui peut être servi à diverses occasions, des barbecues familiaux aux pique-niques élégants. La beauté de la salade de pommes de terre réside dans sa simplicité, mais son goût et sa texture n’en sont pas moins impressionnants.
Ingrédients:
- 8 pommes de terre de taille moyenne
- eau
- sel
- 2 c.à.s de beurre
- aneth haché
Préparation de la salade de pommes de terre pour 4 personnes :
Lavez bien vos pommes de terre, mettez-les dans une casserole, couvrez-les avec de l’eau, ajoutez 1 c.à.c de sel.
Laissez cuire entre 15 et 20 minutes à feu moyen, le temps varie selon la taille des pommes de terre.
Pour vérifier la bonne cuisson, piquez-les avec la pointe du couteau, elles doivent être tendres, ceci est un astuce de grand-mère.
Pelez-les, mettez-les dans un saladier, ajoutez le beurre et mélangez.
Après saupoudrez avec l’aneth avant de servir.
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Bienvenue dans mon univers ! Je m’appelle Sofia, passionnée de cuisine maison, de produits naturels et d’astuces du quotidien pour une vie plus simple et plus saine. Depuis toujours, j’aime transformer les ingrédients de tous les jours en plats savoureux, et partager des recettes accessibles à tous, qu’on ait 20 minutes ou tout un dimanche devant soi !
