Mis à jour le 14 novembre 2023 par Sofia
Les mug cakes sont devenus une option de dessert populaire ces dernières années, et pour cause.
Ces gâteries en portions individuelles sont faciles à préparer, ne nécessitent qu’un minimum d’ingrédients et peuvent être personnalisées pour répondre à toutes les préférences.
L’une des saveurs qui a le plus attiré l’attention est le chocolat à la banane.
L’association d’une banane moelleuse et d’un chocolat riche font du mug cake banane chocolat un dessert décadent et gourmand auquel il est impossible de résister.
Ingrédients:
1 banane mûre
2 cuillères à soupe de sucre
1 œuf
2 cuillères à soupe de lait
3 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
1/2 cuillère à café de levure chimique
Une pincée de sel
Préparation du mug cake banane chocolat :
Commencez par écraser la banane dans une tasse ou un mug à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez le sucre à la banane écrasée et mélangez bien.
Incorporez l’œuf et le lait à la préparation et mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez ensuite la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et une pincée de sel à la tasse.
Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés.
Mettez la tasse au micro-ondes et faites cuire votre mug cake pendant environ 1 minute et 30 secondes à 2 minutes, à puissance moyenne.
La durée de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre micro-ondes, alors surveillez attentivement pour éviter que le mug cake ne déborde.
Une fois que le mug cake a gonflé et est ferme au toucher, retirez-le du micro-ondes.
Laissez-le refroidir légèrement avant de le déguster.
Vous pouvez également ajouter une touche de chantilly ou de crème glacée si vous le souhaitez.
Profitez de votre mug cake à la banane et au chocolat !
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Bienvenue dans mon univers ! Je m’appelle Sofia, passionnée de cuisine maison, de produits naturels et d’astuces du quotidien pour une vie plus simple et plus saine. Depuis toujours, j’aime transformer les ingrédients de tous les jours en plats savoureux, et partager des recettes accessibles à tous, qu’on ait 20 minutes ou tout un dimanche devant soi !
