Sofia

Muffins avec seulement 2 courgettes : pour un petit déjeuner sain et savoureux !

Notez cette recette

Muffins avec seulement 2 courgettes : pour un petit déjeuner sain et savoureux !

Les muffins à la courgette, sont des produits de boulangerie savoureux et nutritifs, parfaits à tout moment de la journée. Ces muffins sont préparés avec seulement 2 courgettes râpées, qui apportent non seulement une saveur délicieuse, mais aussi des vitamines et des minéraux. Ils constituent un excellent moyen d’intégrer davantage de légumes dans votre régime alimentaire et représentent une option satisfaisante et saine pour le goûter ou le petit-déjeuner.

 

INGRÉDIENTS:

  • 125 g de farine
  • 2 courgettes
  • 2 œufs
  • 6 cl de lait
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • 2 c.à.s de semoule de blé fine
  • 1 c.à.s de levure chimique
  • 50 g de parmesan râpé
  • poivre

 

 

 

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180° et beurrez un moule à muffins en silicone.
Lavez les 2 courgettes, coupez les extrémités et râpez-les, serrez fort pour dégager le maximum du liquide et mettez-les dans un saladier.
Ajoutez en dessus les 2 œufs, lait, huile, tamisez en dessus la farine, ajoutez semoule du blé, levure chimique, parmesan et une pincée de poivre.
Mélangez le tout pour avoir une pâte homogène et répartissez-la dans le moule.
Mettez au four pour une cuisson de 15 à 20 minutes.

Articles similaires
Pancakes aux Pommes Facile : Une Recette Simple pour un Petit-Déjeuner Gourmand
Pancakes aux Pommes Facile

Les pancakes aux pommes facile sont une variante délicieuse des pancakes traditionnels.En ajoutant des pommes fraîches et un peu de Read more

Pudding chia healthy : pour un petit déjeuner sain et équilibré
Pudding chia healthy

Pudding chia healthy : pour un petit déjeuner sain et équilibré Commencer la journée par un petit-déjeuner sain donne le Read more

Pudding de chia healthy pour 2 personnes : sain et délicieux
Pudding de chia healthy pour 2 personnes

Pudding de chia healthy pour 2 personnes : sain et délicieux Le petit-déjeuner est sans aucun doute le repas le Read more

Tarte aux poires entières : Parfaite pour l’automne
Tarte aux poires entières

La tarte aux poires entières est un dessert raffiné et facile à réaliser.En conservant les poires entières, on apporte une Read more

Verrines de butternut
Verrines de butternut

Les verrines de butternut sont une façon élégante et délicieuse de servir un apéritif ou une entrée lors d'un repas Read more

Glace artisanale aux pistaches : Réalisez votre dessert préféré à la maison
Glace artisanale aux pistaches

Glace artisanale aux pistaches : Réalisez votre dessert préféré à la maison Que les amateurs de desserts se réjouissent ! Read more

Laisser un commentaire