Gâteau yaourt allégé : léger, moelleux et incroyablement satisfaisant

Gâteau yaourt allégé

Gâteau yaourt allégé : léger, moelleux et incroyablement satisfaisant

Préparé avec des ingrédients simples et sains, ce gâteau au yaourt est léger, moelleux et incroyablement satisfaisant. Que vous soyez à la recherche d’un dessert sans culpabilité, d’une collation sucrée ou d’un petit déjeuner savoureux, ce gâteau vous comblera à coup sûr. De plus, il est incroyablement facile à préparer, ce qui vous permet de profiter de tous les bienfaits de ce gâteau sain sans vous compliquer la vie.

Ingrédients:

  • 2 pots de yaourt nature – gardez le pot pour mesurer
  • 1,5 pot de farine
  • 1,5 pot de maïzena
  • 1 pot de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 6 cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation du gâteau yaourt allégé :

Préchauffez votre four à 180°, beurrez et farinez votre moule à cake – pas besoin si vous utilisez un moule en silicone.
Mettez vos yaourts dans un saladier, ajoutez en dessus sucre, farine, maïzena, levure chimique, œufs, sucre vanillé et lait et mélangez avec le fouet.
Une fois votre pâte est homogène et lisse, versez-la dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 30 minutes.
Pour vérifier la bonne cuisson insérez un cure dent il doit en sortir sec, sinon prolongez la cuisson pour quelques minutes de plus.
Laissez refroidir un moment, démoulez, coupez en tranches et servez.

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