Mis à jour le 5 avril 2023 par Sofia
Dessert crumble banane chocolat : les verrines délicieuses.
Vous avez envie d’un dessert décadent qui allie la saveur riche et crémeuse du chocolat au goût sucré et fruité des bananes mûres ? Ne cherchez pas plus loin que cette délicieuse recette du dessert crumble banane chocolat. Parfait pour toutes les occasions, ce dessert satisfera à coup sûr votre gourmandise et impressionnera vos invités. Avec une garniture croustillante
INGRÉDIENTS:
- 6 pommes
- 20 + 80 g de beurre
- 20 g de sucre
- 100 g de cassonade
- 100 g de farine
- 100 g d’amande en poudre
- cannelle
- 3 bananes
- 125 g de chocolat noir
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 180°.
Pelez les pommes et coupez-les en petits dés – pas de gros morceaux – pour une cuisson rapide.
Faites fondre 20 g de beurre avec le sucre dans une poêle à feu moyen et ajoutez les pommes.
Faites caraméliser les pommes et réservez.
Mélangez farine, amande en poudre, cassonade, une pincée de canelle et beurre, mélangez à la main pour avoir une pâte grumeleuse.
Mettez les pommes au fond d »un plat, couvrez-les avec la pâte et mettez au four pour une cuisson de 20 minutes, laissez tiedir après.
Faites fondre le chocolat en morceaux au bain-marie et réservez.
Pelez et coupez les bananes en rondelles.
Répartissez les rondelles de bananes dans des verres, versez en dessus environ 1 c.à.c de chocolat fondu et couvrez avec le crumble.
Servez.
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Bienvenue dans mon univers ! Je m’appelle Sofia, passionnée de cuisine maison, de produits naturels et d’astuces du quotidien pour une vie plus simple et plus saine. Depuis toujours, j’aime transformer les ingrédients de tous les jours en plats savoureux, et partager des recettes accessibles à tous, qu’on ait 20 minutes ou tout un dimanche devant soi !
