Aujourd’hui, nous allons parler des pommes de terre à la vapeur.
C’est un excellent moyen de cuire les pommes de terre avec votre robot si vous recherchez une option plus saine.
Avec la cuisson pommes de terre entières au cookeo, elles contiennent moins de graisses et de calories que les pommes de terre frites ou cuites au four.
Elles sont également une bonne source de vitamines et de minéraux.
Ingrédients:
6 à 8 pommes de terre selon leurs tailles
20 cl d’eau
Cuisson pommes de terre entières au cookeo:
Lavez les pommes de terre et placez-les dans le panier vapeur.
Versez l’eau dans la cuve, mettez le panier en place.
Programmez le cookeo pour 28 minutes en mode cuisson sous pression.
Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, saupoudrez-les avec un peu de sel et poivre et herbes de votre choix et servez.
