Mis à jour le 25 mai 2023 par Sofia
Crêpes de courgettes faciles soufflées : un plat délicieux, savoureux et nutritif.
Vous en avez assez de la même recette de crêpes ? Voulez-vous changer les choses pour le petit-déjeuner sans sacrifier le goût ou la nutrition ? Ne cherchez pas plus loin que les crêpes à la courgette ! Ces crêpes savoureuses sont une alternative saine et délicieuse aux crêpes traditionnelles et regorgent de vitamines et de nutriments. Préparées avec des courgettes râpées, des œufs, de la farine et des assaisonnements, les Crêpes de courgettes faciles soufflées sont un excellent moyen d’intégrer des légumes supplémentaires à votre alimentation.
INGRÉDIENTS:
-
- 2 courgettes
- 250 g de farine
- 50 cl de lait
- 2 œufs
- 20 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1/4 c.à.c de sel
PRÉPARATION
Lavez et râpez finement les courgettes, égouttez-les.
Dans un saladier fouettez les œufs avec le batteur.
Ajoutez le lait, beurre fondu et sel, fouettez le tout pendant 1 minutes.
Ajoutez la farine et levure chimique et fouettez pour avoir une pâte lisse après ajoutez les courgette et mélangez avec la Maryse.
Laissez votre pâte reposer 60 minutes.
Chauffez un filet d’huile dans une poêle à feu moyen et faites cuire vos crêpes pendant 2 minutes pour chaque côté en le retournant avec la spatule.
Beignets de courgettes recette végétarienne : une texture et une saveur parfaite. Vous êtes végétarien et vous cherchez une idée Read more
Bienvenue dans cette délicieuse aventure culinaire, la recette de galette de pommes de terre facile ! Si vous êtes à Read more
Sauce pesto épinard noix de cajou : une sauce veloutée et savoureuse, parfaite pour les pâtes. De plus en plus Read more
Préparer un concentré de tomate maison est une excellente manière d'obtenir une base savoureuse et naturelle pour vos plats.Ce concentré Read more
Sauce ail et yaourt : onctueuse et savoureuse Une sauce incroyablement polyvalente qui ne manquera pas d'ajouter une touche de Read more
Cette sauce tomate maison aux herbes fraîches représente l'essence même de la cuisine méditerranéenne traditionnelle. Préparée avec des tomates mûres Read more
Bienvenue dans mon univers ! Je m’appelle Sofia, passionnée de cuisine maison, de produits naturels et d’astuces du quotidien pour une vie plus simple et plus saine. Depuis toujours, j’aime transformer les ingrédients de tous les jours en plats savoureux, et partager des recettes accessibles à tous, qu’on ait 20 minutes ou tout un dimanche devant soi !
