Mis à jour le 12 juillet 2023 par Sofia
Clafoutis aux framboises facile : simple, savoureux et léger
La beauté du clafoutis aux framboises réside dans sa simplicité. La recette fait appel à des ingrédients de base comme la farine, le sucre et les œufs, ce qui en fait un dessert facile à préparer en cas de besoin. L’ajout de framboises apporte une touche de fraîcheur et d’acidité qui équilibre parfaitement la douceur de la crème pâtissière. Le dessert est généralement servi tiède, saupoudré de sucre en poudre ou d’une cuillerée de crème fouettée.
Ingrédients:
- 300 g de framboises
- 100 g de sucre
- 80 g de farine
- 3 œufs
- 250 ml de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation du clafoutis aux framboises facile :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Beurrez généreusement un moule à gratin ou un moule à tarte.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sucre vanillé.
Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Incorporez petit à petit le lait tout en continuant de remuer jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Disposez les framboises dans le moule beurré, en les répartissant de manière uniforme.
Versez la pâte à clafoutis sur les framboises.
Enfournez le moule au centre du four préchauffé et laissez cuire pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le clafoutis soit pris.
Sortez le clafoutis du four et laissez-le refroidir légèrement avant de le servir.
Le clafoutis peut être dégusté tiède ou froid, selon votre préférence.
Saupoudrez éventuellement de sucre glace avant de servir.
Voilà, votre délicieux clafoutis aux framboises est prêt à être dégusté ! Bon appétit !
Jus pommes et betteraves rouges : à la fois detox, rafraîchissant et énergisant. Alors que la santé et le bien-être Read more
Ce sublime cheesecake aux fruits rouges représente l'alliance parfaite entre la douceur crémeuse du fromage blanc et l'acidité rafraîchissante des Read more
Ces délicieuses tartelettes aux fraises fraîches représentent l'essence même de la pâtisserie française traditionnelle. Avec leur pâte sablée dorée et Read more
Les pancakes garnis de caramel aux pommes sont une douceur automnale parfaite, combinant la texture moelleuse des pancakes avec la Read more
Smoothie fraise ananas : une riche source de vitamine C Une option délicieuse et nutritive qui satisfera votre gourmandise sans Read more
Pudding chia healthy : pour un petit déjeuner sain et équilibré Commencer la journée par un petit-déjeuner sain donne le Read more
Bienvenue dans mon univers ! Je m’appelle Sofia, passionnée de cuisine maison, de produits naturels et d’astuces du quotidien pour une vie plus simple et plus saine. Depuis toujours, j’aime transformer les ingrédients de tous les jours en plats savoureux, et partager des recettes accessibles à tous, qu’on ait 20 minutes ou tout un dimanche devant soi !
