Mis à jour le 19 mai 2023 par Sofia
Clafoutis aux cerises : un dessert simple, élégant et délicieux.
Le clafoutis aux cerises est un dessert français traditionnel apprécié depuis des années. Ce dessert délicieux et facile à préparer est parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un dîner en famille ou d’un événement spécial. Si vous recherchez un dessert à la fois élégant et simple, le gâteau aux cerises est le choix idéal.
Voila la recette facile pour réaliser ce dessert.
INGRÉDIENTS:
-
- 400g de cerises
- 150 g de farine
- 30 cl de lait
- 125 g de sucre
- 6 cl de crème liquide entière
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanille
- sel
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 180°, mélangez les cerises lavées, séchées avec 30 g de sucre dans un saladier.
Beurrez un moule à tarte et disposez dedans vos cerises.
Dans un saladier fouettez les œufs avec le reste du sucre, sucre vanillé et une pincée de sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la crème et continuez de fouetter pour bien l’intégrer.
Ajoutez la farine en deux fois tout en fouettant.
versez en dessus le lait et continuez de fouetter pour avoir une pâte liquide et homogène.
Versez la pâte dans le moule en dessus des cerises.
Mettez votre moule au four pour 45 minutes.
Cette délicieuse glace à la fraise maison est le dessert parfait pour les chaudes journées d'été. Sa couleur rose vif Read more
Les boules coco lait concentré sans cuisson sont un dessert rapide, parfait pour toutes les occasions.Idéales pour les amateurs de Read more
L'été arrive et avec lui, cette envie irrésistible de fraîcheur ! Parmi tous les plaisirs glacés qui existent, les popsicles Read more
Originaire de la région des Pouilles en Italie, le Pasticciotto est une délicieuse pâtisserie qui associe une coquille croustillante à Read more
Gâteau fourré à la crème : un dessert savoureux et gourmand Préparer un gâteau fourré à la crème à partir Read more
Avec sa couleur verte éclatante et son goût rafraîchissant, il est devenu un choix populaire pour ceux qui recherchent une Read more
Bienvenue dans mon univers ! Je m’appelle Sofia, passionnée de cuisine maison, de produits naturels et d’astuces du quotidien pour une vie plus simple et plus saine. Depuis toujours, j’aime transformer les ingrédients de tous les jours en plats savoureux, et partager des recettes accessibles à tous, qu’on ait 20 minutes ou tout un dimanche devant soi !
