Cake banane chocolat : le gâteau moelleux du dessert.
Bienvenue dans notre recette du jour, où nous nous penchons sur l’une des combinaisons de desserts les plus appréciées au monde : le gâteau banane-chocolat. Cette délicieuse friandise associe la douceur des bananes mûres à la richesse du chocolat, le tout dans un gâteau moelleux qui ne manquera pas de satisfaire votre gourmandise.
Que vous organisiez un dîner ou que vous soyez simplement à la recherche d’une friandise sucrée à déguster en famille ou entre amis, le cake banane chocolat est idéal pour tous les goûts.
INGRÉDIENTS:
- 300 g de farine
- 3 bananes
- 200 g de pépites de chocolat
- 120 g de sucre
- 3 œufs
- 150 g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 c.à.s d’extrait de vanille
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 180°, beurrez et farinez un moule à gâteau, faites fondre le beurre,
Pelez les bananes, coupez-les en rondelles et écrasez-les dans un saladier avec une fourchette pour avoir une purée de banane.
Versez en dessus le beurre fondu et fouettez avec le fouet pour tout combiner.
Ajoutez les œufs et fouettez après ajoutez l’extrait de vanille et fouettez encore une fois.
Dans un autre saladier mélangez farine, sucre et levure chimique avec la Maryse. et versez en dessus le mélange œufs-banane.
Utilisez la Maryse pour mélanger et avoir une pâte homogène après ajoutez 150 g de pépites de chocolat et mélangez encore pour bien les incorporer.
Versez la pâte dans le moule, étalez avec la Maryse, secouez votre moule puis saupoudrez avec les 50 g de pépites de chocolat.
Mettez au four pour une cuisson de 40 à 45 minutes à 180°.
