Mis à jour le 11 août 2023 par Sofia
Cake aux cerises moelleux : délicieux et gourmand
Vous cherchez une recette de gâteau délicieux et moelleux, parfait pour toutes les occasions ? Ne cherchez pas plus loin que notre recette de gâteau moelleux aux cerises ! Ce délicieux gâteau est gorgé de cerises juteuses et a une texture légère et moelleuse qui satisfera même les amateurs de gâteaux les plus exigeants. Avec ses ingrédients simples et ses instructions faciles à suivre, cette recette est une excellente option pour les pâtissiers novices et expérimentés.
Ingrédients:
275 g de farine
80 g de beurre
120 g de sucre
3 œufs
16 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
200 g de cerises
Préparation du cake aux cerises moelleux :
Préchauffez le four à 180°, beurrez et farinez un moule rond à tarte, lavez et dénoyautez les cerises
Faites fondre le beurre et réservez.
Une fois le beurre refroidi, versez-le dans un saladier, ajoutez le sucre et sucre vanillé, mélangez avec le fouet.
Après ajoutez les œufs en fouettant après chaque ajout, ajoutez la farine, levure chimique et lait et continuez de fouetter.
Ajoutez la moitié des cerises, mélangez avec la spatule et versez votre pâte dans le moule.
Enfoncez le reste des cerises sur la pâte et mettez au four pour une cuisson de 50 à 60 minutes.
Laissez refroidir, démoulez, saupoudrez avec sucre glace et servez.
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Bienvenue dans mon univers ! Je m’appelle Sofia, passionnée de cuisine maison, de produits naturels et d’astuces du quotidien pour une vie plus simple et plus saine. Depuis toujours, j’aime transformer les ingrédients de tous les jours en plats savoureux, et partager des recettes accessibles à tous, qu’on ait 20 minutes ou tout un dimanche devant soi !
