Cake au chocolat en 5 minutes : un gâteau moelleux et surtout savoureux !
Le gâteau au chocolat est un dessert très apprécié qui a résisté à l’épreuve du temps. Il est un aliment de base dans les boulangeries et les foyers depuis des générations et reste un des desserts préférés du public en raison de son goût riche et gourmand. Préparé avec de la poudre de cacao et souvent agrémenté d’un glaçage ou d’une ganache au chocolat, le cake au chocolat en 5 minutes, c’est un dessert qui convient parfaitement à toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’un dîner ou d’un simple goûter.
INGRÉDIENTS:
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- 135 g de farine
- 3 c.à.s de cacao amer
- 100 g de sucre
- 12 cl de lait
- 6 cl d’huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanille
- 1/2 c.à.s de levure chimique
- 1 c.à.s de beurre
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 180°, beurrez et farinez un moule.
Dans un saladier, mélangez à la fois la farine, cacao en poudre et levure chimique.
Dans un autre saladier fouettez à la fois oeufs, sucre et sucre vanillé pendant 3 minutes avec votre batteur.
Ajoutez l’huile et fouettez pendant 30 secondes.
Tamisez en dessus le mélange de farine et mélangez avec la Maryse. pour avoir une pâte.
Chauffez le lait dans une casserole avec le beurre jusqu’à ce que le beurre soit fondu, versez dans le saladier et mélangez avec la Maryse.
Versez votre pâte dans le moule et mettez au four pour une cuisson de 35 à 40 minutes.
