Les gaufres sont un délicieux aliment pour le petit-déjeuner qui peut être apprécié de nombreuses façons différentes.
Que vous les aimiez avec du sirop ou du beurre, ou même simplement nature, il n’y a pas de mauvaise façon de manger une gaufre.
Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle option pour votre dessert ou si vous voulez simplement changer de style, je vous propose les bâtonnets de gaufres
Alors, la prochaine fois que vous aurez envie de quelque chose de différent au dessert, essayez cette recette.
Ingrédients:
250 g de farine
40 g de sucre
50 cl de lait
1 sachet de levure chimique
2 œufs
60 g de beurre
sel
Préparation des bâtonnets de gaufres:
Faites fondre le beurre dans une casserole, fouettez les oeufs dans un bol.
Mélangez la farine, sucre et levure chimique dans un saladier.
Ajoutez les œufs fouettés, mélangez en versant en dessus le lait.
Après ajoutez le beurre fondu avec une pincée de sel et continuez de fouetter.
Filmez le saladier et placez-le au frigo pour 45 à 60 minutes.
Chauffez le gaufrier, versez une petite louche de pâte dans le gaufrier.
Ajouter 3 bâtonnets à glace pour chaque gaufre et faites-la cuire 4 minutes.
A la fin de cuisson coupez les gaufres, chaque gaufré coupée en 3, nappez-les avec le chocolat fondu et saupoudrez-les avec des pépites sucrées.
