1 Cuillère à soupe

Sofia

1 Cuillère à soupe : équivalences en g ml et cl.

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Mis à jour le 24 mai 2023 par Sofia

1 Cuillère à soupe : équivalences en g ml et cl.

Vous êtes-vous déjà demandé un jour quelle était la capacité d’une cuillère à soupe, ou à quelle quantité elle correspondait dans d’autres mesures ? Dans cet article de blog, et sans disposer d’une balance en cuisine, vous pouvez mesurer une quantité, volume ou un poids avec juste cuillère à soupe
Je vous cite ici combien mesure 1 c.à.s de ces ingrédients en g puis en ml et cl en sachant que 10 ml = 1 cl.

1 c.à.s de :
-1 Sucre : 15g 15ml 1,5cl
-2 Chocolat en poudre:  8g 8ml 0,8cl
-3 Huile d’olive:  15g 15ml 1,5cl
-4 Farine:  12g 12ml 1,2cl
-5 Flocon d’avoine:  5g 5ml 0,5cl
-6 Beurre:  15g 15ml 1,5cl
-7 Maïzena:  10g 10ml 1cl
-8 Miel : 20g 20ml 2cl
-9 Riz : 18g 18ml 1,8cl
-10 Bicarbonate de soude : 18g 18ml 1,8cl
-11 Curcuma : 4g 4ml 0,4cl
-12 curry : 4g 4ml 0,4cl
-13 Semoule : 9g 9ml 0,9cl
-14 Sel : 15g 15ml 1,5cl
-15 Levure : 10g 10ml 1cl
-16 Pâtes : 15g 15ml 1,5cl
-17 Nouilles : 7g 8ml 0,8cl
-18 Crème fraiche : 15g 15ml 1,5cl
-19 Confiture : 30g 30ml 3cl
-20 Lait : 18g 18ml 1,8cl

Dans la quasi-totalité des recettes, les ingrédients de bases utilisés sont généralement le sucre, farine et beurre.

Pour le poids de beurre en cuillère à soupe :

15 g c’est équivalent de 1 c.à.s
30 g                             2 c.à.s
45 g                             3 c.à.s
60 g                             4 c.à.s
75 g                             5 c.à.s
90 g                             6 c.à.s
100 g                          7 c.à.s
120 g                          8 c.à.s
135 g                          9 c.à.s
150 g                        10 c.à.s
170 g                        11 c.à.s

Pou le pois de sucre en cuillère à soupe:

15 g c’est équivalent de 1 c.à.s
30 g                             2 c.à.s
50 g                             3 c.à.s
100 g                           7 c.à.s
150 g                          10 c.à.s
200 g                          13 c.à.s
250 g                          17 c.à.s

Pour le poids de la farine en cuillère à soupe:

10 g c’est équivalent de 1 c.à.s
20 g                             2 c.à.s
40 g                             3 c.à.s
50 g                             4 c.à.s
100 g                           8 c.à.s
120 g                         10 c.à.s
150 g                         13 c.à.s
200 g                         17 c.à.s
250 g                         21 c.à.s

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