Kolak Waluh : dessert traditionnel indonésien au potiron
Le Kolak Waluh est un dessert traditionnel indonésien savoureux et réconfortant, composé de morceaux de potiron (waluh) cuits dans du lait de coco sucré, avec une touche de pandan pour parfumer le tout.Ce mets est généralement consommé pendant le mois sacré du Ramadan en Indonésie, car il apporte une sensation douce et nourrissante après une ...
