Mis à jour le 2 mai 2025 par Sofia
Les pâtes à la sauce tomate sont l’un des plats les plus populaires.
Il est facile de comprendre pourquoi – la combinaison de la sauce tomate et des pâtes est un classique qui ne vieillit jamais.
Les possibilités sont infinies lorsqu’il s’agit de ce plat.
Vous pouvez ajouter différents légumes, viandes – ici j’ai opté pour le poulet – ou fromages pour varier les plaisirs. Ou bien, vous pouvez rester simple et laisser la sauce tomate briller.
Quelle que soit la façon dont vous les préparez, ce plat reste toujours un repas délicieux et satisfaisant.
Ingrédients:
240 g de pennes
250 g de blanc de poulet
2 c.à.s de sauce tomates
1 oignon
1 gousse d’ail
herbes de Provence
1.5 c.à.c d’huile d’olive
sel
poivre
Préparation des pennes à la sauce tomate et au poulet:
Faites cuire vos pennes dans une casserole d’eau bouillante salée.
Le tems de cuisson est celui indiqué sur le paquet., à la fin de cuisson égouttez-les et mettez-les dans un saladier avec glaçons pour stopper la cuisson.
Pendant le temps de cuisson émincez l’oignon et faites-le revenir dans une poêle avec l’huile à feu moyen sans le colorer.
Ajoutez les blanc de poulet émincé dans le poêle et faites revenir le tout pendant 10 à 12 minutes à feu moyen.
Après ajoutez sauce tomate, l’ail émincé avec les herbes et remuez 2 à 3 minutes de plus puis saupoudrez avec sel et poivre.
Egouttez les pennes, mettez-les dans un saladier, ajoutez en dessus la préparation et mélangez le tout.
Servez le plat avec des tomates cerises coupés en quartiers.
Spaghetti au thon et tomates : Recette à l'italienne ! Cest un repas délicieux et rapide, parfait pour les journées Read more
Gratin de penne au brocoli et cheddar : un délicieux plat au four Ce gratin de penne, décadent, crémeux et Read more
Fèves au lard à la mijoteuse Un plat canadien-français classique très apprécié. Ses ingrédients simples mais consistants en font un Read more
La cuisson Al Dente des spaghettis : pour votre dîner ou salade La cuisson des pâtes est une compétence essentielle Read more
Sauce tomate pour les pâtes : une délicieuse sauce lisse et soyeuse. Un incontournable de l'art culinaire. Il s'agit d'une Read more
Sauce bolognaise pour les Spaghettis : la véritable recette italienne Cette sauce riche et consistante est composée de viande hachée, Read more
Bienvenue dans mon univers ! Je m’appelle Sofia, passionnée de cuisine maison, de produits naturels et d’astuces du quotidien pour une vie plus simple et plus saine. Depuis toujours, j’aime transformer les ingrédients de tous les jours en plats savoureux, et partager des recettes accessibles à tous, qu’on ait 20 minutes ou tout un dimanche devant soi !
