Pour Noël, le choix du dessert dépend de vos goûts, Quelques idées pour votre dessert de Noël, selon vos traditions familiales, et du type de repas que vous avez prévu.
Voici quelques suggestions populaires et festives :
- Bûche de Noël
Classique : au chocolat ou au café, avec une génoise roulée et une ganache.
Moderne : aux fruits exotiques, au praliné, ou en version glacée.
Alternative : une bûche vegan ou sans gluten pour plaire à tous. - Tarte aux fruits d’hiver
Tarte aux poires et aux épices (comme la cannelle et la muscade).
Tarte tatin aux pommes servie tiède avec une boule de glace. - Desserts glacés
Vacherin glacé : une base de meringue, glace, et chantilly.
Parfait glacé aux marrons ou aux fruits rouges. - Desserts aux marrons
Mont-Blanc : crème de marrons, chantilly et meringue.
Tiramisu aux marrons pour un twist italien. - Pain d’épices
En version moelleuse ou pour accompagner un dessert glacé. - Gâteaux festifs
Panettone ou Pandoro, spécialités italiennes.
Kouglof : brioche alsacienne aux raisins secs et amandes. - Desserts chocolatés
Mousse au chocolat agrémentée d’orange confite ou de fruits rouges.
Fondant au chocolat avec un cœur coulant.