Articles for author: Sofia

Sofia

Purée de butternut au Thermomix

Purée de butternut : Onctueuse et irrésistible !

La purée de butternut au Thermomix est un accompagnement velouté et savoureux, idéal pour sublimer vos plats d’hiver.Grâce au Thermomix, sa préparation devient un jeu d’enfant : une texture onctueuse, un goût légèrement sucré et une cuisson homogène.Parfaite pour accompagner des viandes rôties ou du poisson, cette purée séduira petits et grands avec sa douceur ...

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Cake au citron et pavot au Thermomix

Cake au citron et pavot

Le cake au citron et pavot au Thermomix est un classique de la pâtisserie, apprécié pour son moelleux et son goût délicatement acidulé.Avec l’aide du Thermomix, cette recette devient rapide et inratable, garantissant une texture parfaite et une saveur intense de citron.Les graines de pavot ajoutent un léger croquant, rendant ce cake encore plus irrésistible.Idéal ...

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Purée de pois cassés

Purée de pois cassés : Simple, onctueuse et savoureuse !

Plat réconfortant par excellence, la purée de pois cassés à l’ancienne rappelle les saveurs d’antan, simples et généreuses.Riche en protéines végétales et en fibres, elle accompagne parfaitement une viande fumée, une saucisse ou même un plat végétarien. Grâce au Thermomix ou au Cookeo, cette recette devient encore plus facile et rapide à réaliser.Le Thermomix permet ...

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Betteraves marinées

Betteraves marinées : l’accompagnement idéal pour vos plats

Les betteraves marinées sont un accompagnement coloré et savoureux, parfait pour rehausser vos salades, vos plateaux de fromages ou vos plats principaux.Grâce à une marinade vinaigrée légèrement sucrée, elles développent une saveur équilibrée entre douceur et acidité.Cette recette facile permet de conserver les betteraves plus longtemps tout en sublimant leur goût naturel. Temps de préparation ...

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Galettes croustillantes aux courgettes

Galettes croustillantes aux courgettes : Idée savoureuse pour un repas léger

Les galettes croustillantes aux courgettes sont une option savoureuse et saine pour agrémenter vos repas.Réalisées avec des ingrédients frais et simples, elles sont parfaites en accompagnement ou comme plat principal léger.Cette recette facile met en valeur la saveur douce et subtile des courgettes tout en offrant une texture croustillante irrésistible. Temps de préparation : 20 ...

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courgettes sautées à la poêle

Courgettes Sautées à la Poêle : Un Accompagnement Santé et Délicieux

Les courgettes sautées à la poêle sont une garniture rapide, saine et savoureuse qui met en valeur la simplicité des légumes frais.Parfaites pour accompagner un plat principal ou enrichir une salade, ces courgettes sont préparées avec un minimum d’ingrédients pour un maximum de saveurs.Grâce à cette recette, découvrez comment cuire les courgettes pour qu’elles soient ...

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brioche à l’ancienne

Recette de Brioche à l’Ancienne : Moelleuse et Authentique

La brioche à l’ancienne est une pâtisserie emblématique de la tradition française, connue pour sa texture moelleuse, son goût légèrement sucré, et sa richesse en beurre.Idéale pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter, elle ravive des souvenirs d’enfance avec chaque bouchée.Dans cette recette, nous suivons une méthode traditionnelle qui respecte les techniques artisanales pour un ...

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Risotto poulet champignon au Cookeo

Risotto poulet champignon

Ce risotto poulet champignon au cookeo est un véritable régal pour les amateurs de cuisine savoureuse et rapide.Préparé au Cookeo, ce plat gagne en simplicité et en rapidité, tout en conservant des saveurs authentiques.Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, ce risotto combine la tendreté du poulet, le goût délicat des champignons et ...

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Velouté de potimarron facile au Cookeo

Velouté de potimarron facile

Le velouté de potimarron facile au Cookeo est une soupe délicieuse et réconfortante, parfaite pour les journées fraîches.Facile et rapide à préparer grâce au Cookeo, cette recette convient aussi bien pour un dîner léger que pour une entrée raffinée.Riche en saveurs et en nutriments, elle ravira petits et grands.Découvrez comment réaliser cette recette en un ...