Articles for author: Sofia

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sorbet à la griotte

Sorbet à la Griotte

Cette recette de sorbet à la griotte vous permettra de réaliser un délicieux sorbet cerise sans sorbetière ou avec votre Sorbet griotte Thermomix. Cette glace à la cerise rafraîchissante est parfaite pour l’été et ne nécessite aucun œuf, ce qui en fait une glace cerise sans œuf idéale pour tous. Ingrédients (pour 6 personnes) Préparation ...

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Cake Citron Ultra Fondant

Cake Citron Ultra Fondant

Ce cake citron ultra fondant grand-mère est véritablement le meilleur gâteau au citron du monde ! Cette recette de cake au citron facile vous garantit un résultat moelleux au citron inratable à chaque fois. Ingrédients (pour 6-8 personnes) Pour le glaçage citron Préparation du cake citron ultra fondant (Temps : 15 min + 45 min ...

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Glace à la pistache sans sucre

Glace à la pistache sans sucre

Cette recette glace à la pistache sans sucre vous permettra de créer une délicieuse glace maison sans édulcorants artificiels. Parfaite pour les diabétiques ou ceux qui surveillent leur consommation de sucre, cette recette glace pistache facile rivalise avec les meilleures glaceries italiennes. Ingrédients (pour 6 personnes) Préparation de la glace à la pistache sans sucre ...

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sorbet concombre

Sorbet Concombre

Le sorbet concombre est la star des desserts d’été, offrant une fraîcheur incomparable lors des chaudes journées. Cette recette polyvalente peut se décliner en sorbet concombre sans sorbetière, sorbet concombre basilic, ou encore sorbet concombre menthe Thermomix selon vos préférences et équipements. Recette de Base : Sorbet Concombre Classique Ingrédients (pour 6 personnes) – 1 ...

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Crème glacée au citron et basilic

Crème glacée au citron et basilic

Cette crème glacée au citron et basilic combine la fraîcheur acidulée du citron avec l’arôme herbacé du basilic pour créer un dessert estival raffiné. Que vous utilisiez une sorbetière ou prépariez cette glace italienne au citron sans sorbetière, le résultat sera toujours délicieux. Ingrédients (pour 6 personnes) Préparation de la crème glacée au citron et ...

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Pasteis de nata

Pasteis de Nata

Les Pasteis de nata (ou pastel de nata au singulier) sont les petites merveilles sucrées du Portugal qui ont conquis le monde entier. Cette recette pasteis de nata facile vous permettra de retrouver chez vous les saveurs authentiques des Pastéis de nata Lisbonne, ces délicieux flans pâtissiers à la crème onctueuse et à la pâte ...

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Patate Douce Cuisson

Patate Douce Cuisson

La patate douce cuisson est un art qui demande de la précision pour révéler toute la saveur de ce légume nutritif. Que vous souhaitiez cuire patate douce au four, à la vapeur ou à l’eau, maîtriser le temps cuisson patate douce est essentiel pour obtenir une texture parfaite et un goût délicieux. Les Différentes Méthodes ...

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La Tarte aux Myrtilles de Grand-Mère

La Tarte aux Myrtilles de Grand-Mère : Un Dessert Authentique Pour 4 Personnes

Introduction : L’héritage gourmand de nos grand-mères Dans l’univers de la pâtisserie familiale, peu de desserts évoquent autant de nostalgie et de tendresse que la tarte aux myrtilles de grand-mère. Cette création culinaire, transmise de génération en génération, représente bien plus qu’une simple recette : elle incarne l’amour, la tradition et le savoir-faire ancestral qui ...

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Bûche Chocolat Mascarpone

Bûche Chocolat Mascarpone : Un délice éclatant pour 6 personnes !

La bûche chocolat mascarpone est un dessert raffiné qui séduit par son onctuosité et son goût intense de chocolat.Facile à préparer, elle allie la légèreté du biscuit roulé à une crème au mascarpone fondante.Cette recette, adaptée pour les amateurs et experts, garantit un succès lors de vos repas de fête. Temps de préparation : 30 ...

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Riz pilaf au cookeo

Riz pilaf – Pour un plat principal économique en 15 minutes

Le riz pilaf au cookeo est une recette simple, savoureuse et rapide à préparer.Avec le Cookeo, cette préparation devient encore plus facile, offrant un plat délicieux et parfaitement parfumé.Idéal en accompagnement d’un plat principal ou même en repas léger. Temps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : 250 g de ...