Riz au cookeo : un repas sain et satisfaisant
Que vous souhaitiez préparer un plat d’accompagnement rapide et facile ou un plat principal copieux, le riz peut constituer la base idéale pour une grande variété de repas. Avec un peu de pratique et les bonnes techniques, vous pouvez maîtriser l’art de la cuisson du riz et élever vos compétences culinaires au niveau des meilleurs.
Ingrédients:
300 g de riz
60 cl d’eau
sel
Préparation du riz au cookeo :
Lavez le riz plusieurs fois à l’eau du robinet jusqu’à ce que l’eau soit presque claire.
Mettez le riz dans la cuve du cookeo, ajoutez l’eau et une pincée de sel.
Lancez la cuisson sous pression du cookeo pour une durée de 6 minutes.
Laissez le riz refroidir, remplissez des bols avec le riz, retournez-les dans des assiettes et servez avec des crevettes et légumes de votre choix.
