Mis à jour le 11 juillet 2023 par Sofia
Frites pomme de terre au four : croustillantes et savoureuses
Si vous aimez les frites croustillantes et savoureuses, mais que vous cherchez une alternative plus saine à la friture traditionnelle,
ne cherchez pas plus loin que les frites de pommes de terre cuites au four.
Non seulement elles sont plus saines, mais elles sont aussi incroyablement faciles à préparer à la maison et peuvent être personnalisées à votre goût avec une variété d’assaisonnements et de sauces à tremper.
Ingrédients:
- 7 pommes de terre
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- paprika
Préparation des frites pomme de terre au four :
Préchauffez votre four à 240°, tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Coupez les 7 pommes de terre en bâtonnets comme les frites, leurs épaisseur dépend de votre goût.
Vous pouvez aussi les peler bien avant de les couper selon votre choix.
Lavez et séchez-les bien avec une serviette propre.
Mettez-les dans un saladier, ajoutez huile et une pincée de paprika, mélangez bien.
Placez-les sur la plaque et mettez au four pour une cuisson de 30 minutes, retournez-les à mi cuisson.
Servez chaud avec une sauce de votre choix.

Bienvenue dans mon univers ! Je m’appelle Sofia, passionnée de cuisine maison, de produits naturels et d’astuces du quotidien pour une vie plus simple et plus saine. Depuis toujours, j’aime transformer les ingrédients de tous les jours en plats savoureux, et partager des recettes accessibles à tous, qu’on ait 20 minutes ou tout un dimanche devant soi !